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Pommeau de Normandie Apreval 70cl 17.5%

REFO-720

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Par Manoir d'Apreval - Rayon pommeau-de-normandie

L'équilibre parfait entre les arômes du calvados et la douceur du jus de pomme. Il fait un excellent apéritif qui peut être apprécié seul, sur glace ou même en cocktail. 

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Description Pommeau de Normandie Apreval 70cl 17.5%

L'équilibre parfait entre les arômes du calvados et la douceur du jus de pomme. Il fait un excellent apéritif qui peut être apprécié seul, sur glace ou même en cocktail. » 

Elaboration: 
Association du jus de la pomme avant fermentation et du Calvados. 
Elevage: 
En fûts de 400 litres peu chargés en tanins.
Le Calvados arrête la fermentation du moût de la pomme et l’ensemble est stable à 17,5°. 
Durée du vieillissement: 
36 mois de fût minimum. 
Titre alcoométrique: 
17,5% vol. 
Notes de dégustation: 
Robe: Ambre foncé 
Nez: Fruits confits 
Bouche: Pomme, pruneau et fruit rouge. Bon équilibre entre la structure alcoolique du calvados et la rondeur de la pomme 
Conseils de dégustation: 
En apéritif: Servir frais ou sur glace. 
Pendant le repas: Avec un melon, du foie gras. 
En dessert: avec un gâteau au chocolat ou une tarte tatin

    Fiche technique
  • Poids: 1.5kg
  • Volume: 50cl

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