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Pommeau de Normandie Théo Capelle 70cl 17% Agrandir l'image

Pommeau de Normandie Théo Capelle 70cl 17%

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Le Pommeau de Normandie est issu d´un judicieux mariage entre le jus de la pomme à cidre récoltée sur des vergers identifiés et son eau de vie, le Calvados.

Description détaillée ➔

Volume : 70cl
Degré d'alcool : 17%
  • 70cl

16,25 €

23,21 € par L

Expédition sous 24 heures

Autres produits Normands : Pommeau de Normandie

Caractéristiques

Volume

70cl

Degré d'alcool

17%

Alcool

Pommeau

Vieillissement

2 ans

T°C de consommation

8 et 12°C

Producteur

Théo Capelle

Origine

Sotteville - Manche (50)

Description Pommeau de Normandie Théo Capelle 70cl 17%

Le Pommeau de Normandie est issu d´un judicieux mariage entre le jus de la pomme à cidre récoltée sur des vergers identifiés et son eau de vie, le Calvados.

Une trentaine de variétés de pommes à Pommeau a été retenue pour son élaboration. 
Notre Pommeau est ensuite vieilli plus de trois ans en fûts de chêne avant d´être embouteillé.
Traditionnellement servi à l´apéritif, la température idéale pour en apprécier les arômes est de 8 à 10°. 
Il fait merveille avec le foie gras et au coeur d´un melon, et accompagne idéalement un dessert aux pommes.


Médaille d'Argent, Vimoutiers 2006
 Alcool acquis : 17 % Température de consommation : 8 – 12 °

Le producteur : Cidrerie Théo Capelle - Ludovic Capelle

Théo Capelle

C'est de père en fils que se transmet la tradition chez les Capelle. En effet, c'est en 1981 que l'histoire cidricole de la famille voit le jour. Monsieur Théodore Capelle (surnommé Théo) décide de promouvoir les produits de son terroir. Il produit du cidre et du calvados. Avec sa femme, Jacqueline, ils débutent la production de produits normands de qualité, il y a plus de 40 ans. Depuis toutes ces années, c'est la génération d'après qui entretient le savoir-faire de la famille. Et ce n'est pas fini...

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