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Pommeau de Normandie du Manoir de Durcet 70cl 16%

PDND70MDD

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Pommeau de Normandie vieilli en fût de chêne plus de 18 mois du Manoir de Durcet. Bouteille de 70cl avec un taux d'alcool de 16%.

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Manoir de Durcet

Producteur

Manoir de Durcet

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Caractéristiques

Volume

70cl

Degré d'alcool

16%

Alcool

Pommeau

Vieillissement

18 mois

Appellation

AOC Pommeau de Normandie

T°C de consommation

8 et 12°C

Producteur

Manoir de Durcet

Origine

Magny-le-Désert - Orne (61)

Les conseils du chef

Dégustez cet alcool de pomme normand en apéritif ou en entrée. Le pommeau de Normandie est meilleur lorsqu'il est accompagné d'un foie gras ou encore d'une tarte aux pommes. Il peu également servir pour constituer des plats en sauce comme la recette de la côte de veau à la normande.

Description Pommeau de Normandie du Manoir de Durcet 70cl 16%

Le Manoir de Durcet est expert dans la production de pommeau de Normandie depuis 1990. La fabrication du pommeau de Normandie repose sur un mélange de moûts de pomme et de calvados élevé au minimum 18 mois en fût de chêne. Le domaine ornais a composé son pommeau de différentes variétés de pommes cultivées sur leurs terres cidricoles : pommes amères et pommes douces.

La famille BRETON suit des procédés spécifiques pour la fabrication de son pommeau puisqu'il détient l'appellation Pommeau de Normandie contrôlée.

Le producteur : Manoir de Durcet - Famille BRETON

Manoir de Durcet

Découvrez la production cidricole du Manoir de Durcet créé en 1930 : un producteur normand situé dans l'Orne, où ils cultive la pomme et la poire pour fabriquer du calvados, du cidre, du poiré ou encore du pommeau.

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