Carafes & coffrets
Agrandir l'image 
Pommeau de Normandie Huet 70cl 17%
New product
Notre Pommeau brillant et limpide possède une belle couleur acajou et un nez fruité.
Description Pommeau de Normandie Huet 70cl 17%
Notre Pommeau brillant et limpide possède une belle couleur acajou et un nez fruité.
La bouche est persistante et révèle une palette aromatique complexe : pomme, pruneau, amande et cerise.
Notre Pommeau de Normandie est obtenu par mutage :
- de 2/3 de moût de pomme élaboré à partir de variétés telles que Fréquin Rouge, Binet Rouge, Bisquet et Douce Moën.
- et 1/3 de Calvados AOC Pays d’Auge âgé de plus d’un an, titrant entre 68 et 70% vol.
L’élevage de notre Pommeau s’effectue en vieux fûts de chêne durant 36 mois (contre 14 mois minimum autorisés par la législation).
Le Pommeau de Normandie peut se consommer :
- En apéritif, la température idéale pour en apprécier tous les arômes se situe entre 8 et 10°C.
- Pendant le repas, en accompagnement d’un foie gras, d’un melon, d’un dessert aux pommes ou au chocolat.
- En cuisine, il s’utilise de l’entrée jusqu’au dessert, pour réaliser certaines sauces ou rehausser le goût d’une volaille ou d’un poisson (Coquilles St Jacques, Pintade aux raisins, Soufflé au Calvados et au Pommeau …
Le Pommeau de Normandie se conserve à température ambiante en bouteille durant 2 à 3 ans et 6 mois après ouverture.
-Médaille d'Or - Concours Général Paris 2015
-Médaille de Bronze - Concours Général Paris 2013
-Médaille d’Argent - Concours Régional Cambremer 2012
-Médaille d’Or - Concours Général Paris 2010
-Médaille d’Argent - Vimoutiers 2008
- Fiche technique
- Volume: 70cl
Autres produits Normands: Pommeau de Normandie
11,67 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Guesdon 17%Ce Pommeau de Normandie AOC de la Cave Normande garde l'aspect sucré de la pomme dû à une exposition plein sud des pommiers de ce domaine.
13,74 € DisponibleDisponible
12,50 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie château...Le pommeau de Normandie Château du Breuil est un alcool éminent pour lequel, le Maître de Chais a mobilisé toute son expérience.
12,67 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Giard 70 clLe pommeau du Manoir de Montreuil constitue l'apéritif idéal Normand
14,50 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Bio La...Le Pommeau de Normandie est le judicieux mariage d’un jus de pomme à cidre et d’un calvados vieilli minimum 14 mois en fut de chêne.
14,58 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie bio Cinq...Le Pommeau est le mariage d’un Calvados jeune avec le moût (jus) de pomme que l’on laisse vieillir dans de grands fûts de chêne pendant 8 ans.
14,92 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Dupont...Heureux mariage entre le Calvados et le jus de presse de pommes riches en tanins, le Pommeau allie puissance, moelleux et douceur.
15,00 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie La...L'AOC garantie l'authenticité de ce Pommeau de Normandie. Issu de pommes à cidre, il est le judicieux mariage du jus de pomme et de son eau de vie : ...
15,58 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie La...C'est un apéritif en Appellation d’Origine Contrôlée.
Nos clients vous recommande :
Terrine de canard aux pommes...La Ferme de Linoudel s'est toujours engagée, pour le respect des traditions, du savoir-faire et de l'authenticité.
Vieux Calvados 6ans Guesdon...Le Calvados Vieux 6 ans AOC Domfrontais de la Cave Normande est une distillation de cidres et de poirés d'où cette arôme différent du Calvados classique.
Apéritif Coeur du Breuil 70cl...L ’alliance Pomme-vanille est un classique de la gastronomie française.
Terrine au Livarot La...Découvrez cette Terrine au Livarot de Normandie de la Chaiseronne, un plat auquel il faut absolument goûter.
- Pommeau de Normandie Giard 70 cl
Le pommeau du Manoir de Montreuil constitue l'apéritif idéal Normand
Cidre Authentique Brut Costil...Le Cidre Authentique Brut du Costil Rouge est un cidre brut 100% artisanal.
Folle furieuz bière triple 9%La bière « Folle Furieuz » fait partie de la collection de bières « Les Folies » brassées par la Brasserie de Sutter en Haute Normandie.
Moutarde fine à la pomme 100g...L'oeuvre Les Goûts de Pascal contribue à compléter la riche palette des saveurs de Normandie grâce à une production artisanale de produits d'épicerie fine.
