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Les 3 AOC
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La Normandie est une terre de confiseurs où se mêlent excellence et savoir-faire gastronomique. On y produit tous les petits plaisirs sucrées qui ont marqués des générations de gourmands tels que les caramels d'Isigny, la crème de caramel et les bonbons aux fruits. Ces confiseries ont forgées, à travers le temps, la réputation culinaire de la Normandie.
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✔️ Assortiment de caramels normands ✔️ Parfait pour offrir ou en souvenir ✔️ Boites métal 4 faces ✔️ 3 illustrations de la Normandie et 1 logo balades normandes
✔️ Sachet de bonbons ✔️ Bonbons en forme de fruits ✔️ Aux arômes de fruits ✔️ Fabriqués au coeur de la Normandie
✔️ Bonbons fourrés au calvados ✔️ Recette originale ✔️ Fabriqués en Seine Maritime ✔️ Confiserie bonbons Barnier
✔️ Boites de bonbons fourrés au Calvados ✔️ 6 pâtes d'amande en forme de pomme ✔️ Fabrication artisanale en Normandie
✔️ 1 sucette au beurre salé ✔️ Véritable caramel au beurre salé ✔️ Fabriqués en Seine-Maritime ✔️ Confiserie Bonbons Barnier
✔️ Saveur confiture de pomme ✔️ Bonbons fourrés ✔️ Confiserie bonbons Barnier ✔️ Fabriqués au coeur de la Normandie
La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
✔️ Caramel de pommes au beurre salé cuit à l'ancienne ✔️ Pot de 230g ✔️ Fabrication artisanale normande ✔️ Les Ateliers d'Etran : APEI de la région Dieppoise
"CETTE RECETTE DE CARAMELS NE COLLE PAS AUX DENTS" La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
✔️ Assortiment de caramels ✔️ Saveurs : Beurre salé ✔️ Idéal pour offrir ou en souvenir ✔️ Illustration "Détente sur les plages de Deauville"
Caramel d'Isigny beurre salé Caramel beurre salé fabriqué en Normandie à Isigny sur mer Boîte camembert
✔️ Traditionnels caramels d'Isigny ✔️ Idéal pour offrir ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration "Caen, bord de mer"
✔️ Traditionnels caramels d'Isigny ✔️ Idéal pour offrir ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration "Caen, terre d'histoire"
✔️ Bonbons aux fruits ✔️ Parfums variés ✔️ Fabriqués en Seine Maritime ✔️ Confiserie bonbons Barnier
Boîte en fer "Caramels d'Isigny" avec une sélection des 3 parfums de caramel les plus "prestigieux" réprésentant le terroir de la ville d'Isigny.
✔️ Assortiment de caramels 150g ✔️ Saveurs : Beurre salé, Pomme, Calvados, Beurre d'Isigny A.O.C, Crème d'Isigny A.O.C ✔️ Idéal pour offrir ou en souvenir ✔️ Illustration "Randonnée au cœur du Pays d'Auge"
✔️ Caramel de pommes nature cuit à l'ancienne ✔️ Pot de 230g ✔️ Fabrication artisanale normande ✔️ Les Ateliers d'Etran : APEI de la région Dieppoise
Caramel fondant qui ne colle pas aux dents Caramel d'Isigny fabriqué en Normandie à Isigny sur mer Boite camembert
✔️ Bâton de sucre ✔️ Arôme de pomme et citron ✔️ Fabriqués en Seine Maritime ✔️ Confiserie bonbons Barnier
✔️ Traditionnels caramels d'Isigny ✔️ Idéal pour offrir ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration D-Day parachutes
Un bidon en métal qui renferme des caramels d'Isigny au beurre salé.
Caramel d'Isigny beurre salé Caramel beurre salé fabriqué en Normandie à Isigny sur mer boite de camembert
✔️ Véritables caramels d'Isigny ✔️ Assortiment : Beurre salé, Pomme, Calvados, Beurre d'Isigny A.O.C, Crème d'Isigny A.O.C ✔️ Vrac conditionné en sac ✔️ Sac de 1kg
Petits carrés de couleur marron clair, les caramels d'Isigny sont des confiseries à base de lait élaborés depuis dans le siècle selon une recette gardée secrète. Il existe deux familles de caramel : les caramels salés durs élaborés à partir de crème fraîche de Normandie et du sel d'Isigny et les caramels salés tendres préparés avec du lait et du sel d'Isigny. C'est en 1932 que la première recette de caramels durs appelé « isicrem » vit le jour grâce aux établissements Galliot. Toutefois le production ne prit pas son essor et s’arrêta prématurément. C'est seulement en 1994, avec la création par M. Dupont de la société Normandie Caramels que la production de caramels d'Isigny fut relancée. Depuis, de nombreuses variétés de caramels ont vues le jour pour le plus grand plaisir des gourmands du monde entier. Depuis le XVIIIème siècle, la notoriété mondiale des produits laitiers d'Isigny explique les saveurs incomparables de ces bonbons d'exception.
Aujourd'hui encore ils sont exclusivement, fabriqués à partir de produits laitiers locaux provenant pour l'essentiel de la coopérative Isigny-Sainte-Mère. La fabrication est demeurée traditionnelle avec la transformation du sucre et du sirop de glucose dans un cuiseur en cuivre et l'adjonction en fin de cuisson de beurre et de crème afin de préserver leur texture. Ces confiseries indémodables représentent à elles seules toute l'authenticité du terroir Normand.
Pour les gourmets, Made in Calvados a sélectionné les meilleures caramels et confiseries artisanales de Normandie.