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Les 3 AOC
Pour les pros
La fameuse boucherie Sabot du centre-ville de Caen. Connue et reconnue dans la région pour la qualité de leurs produits et de son savoir-faire ! La boucherie située en face de la tour Leroy propose un large choix de plats cuisinés.
Boucherie Sabot • Caen - Calvados (14) • 15 produits
6 terrines de la boucherie Sabot à découvrir dans cet assortiment. Ce lot est composé de 6 parfums différents de notre choix.
Blanquette de veau réalisée par la boucherie Sabot à Caen. Pot en verre de 400g
Langue de boeuf sauce piquante réalisée par la boucherie Sabot à Caen. Pot en verre de 400g
Les rillettes de porc de la boucherie Sabot utilise des porcs fermiers de la Sarthe (label rouge).
Une terrine de campagne forestière de la boucherie Sabot à Caen.
La boucherie Sabot propose ici une terrine de campagne à l'andouille de Vire Asselot.
La boucherie Sabot utilise dans cette terrine de campagne des porcs fermiers de la Sarthe. 1er prix national 2017
Une terrine de campagne au foie gras réalisé par la boucherie Sabot.
Une terrine de campagne au poivre vert et Calvados de la boucherie Sabot à Caen.
Terrine de campagne Normande à la pomme au Pommeau et au Camembert de Normandie réalisé par la boucherie Sabot à Caen.
Terrine de campagne au piment d'Espelette de la boucherie Sabot.
La terrine de lapin aux noisettes de la boucherie Sabot à Caen est délicieuse sur une tranche de pain frais.
Tête de veau réalisée par la boucherie Sabot à Caen. Pot en verre de 400g
Tripes à la mode de Caen championnes du monde 2005 et 2010.
Tripes à la mode de Caen championnes du monde en 2005 et 2010.
Dans le centre-ville de Caen et plus précisément en face de la Tour Leroy, se trouve la boucherie SABOT. Les recettes des plats cuisinés sont typiques de la cuisine normande. Gourmands et succulents, ces repas en bocaux en verre sont de 400g. Vous pouvez retrouver une blanquette de veau, une tête de veau ou encore des tripes à la mode de Caen. Par ailleurs la Boucherie Sabot a été élue deux fois meilleures tripes du monde, en 2005 et 2010. C'est pour cela que l'on retrouve une tripière d'or sur leur logo.
La Boucherie Sabot est également une boutique spécialisée dans la confection de terrines de viande. Comme les plats cuisinés, les recettes sont originales et traditionnelles du terroir normand. Il est possible de retrouver des terrine de lapin, à l'andouille de Vire en collaboration avec Asselot ou encore une recette de terrine de campagne au foie gras.