Lot de 6 hydromels du manoir des Abeilles
- 6x75cl
- 13,5%
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H75LMDA
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Afin d'élaborer ce produit, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience, son savoir-faire et sa connaissance des méthodes traditionnelles.
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Le Manoir des Abeilles
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Lot de 6 hydromels du manoir des Abeilles
Afin d'élaborer son vinaigre de cidre au miel, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience et son savoir-faire.
Assortiment de biscuits croquants au miel du producteur "Le Manoir des abeilles". Ce lot contient 3 sachets de biscuits différents de notre sélection.
Assortiment de pain d'épices au miel du producteur Le Manoir des abeilles. Ce lot contient 3 pains d'épices différents de notre sélection.
✔️ Miel 100% normand✔️ Miel bio✔️ Miel mono-floral✔️ Récolté à la main
Volume
75cl
Degré d'alcool
13,5%
Alcool
Hydromel
T°C de consommation
6 et 8°C
Producteur
Le Manoir des Abeilles
Origine
Pontorson - Manche (50)
EAN13
8625184523880
Afin d'élaborer ce produit, le Manoir des Abeilles a mis en œuvre toute son expérience, son savoir-faire et sa connaissance des méthodes traditionnelles.
L'Hydromel est sans doute la plus vieille boisson alcoolisée du monde, antérieure même au vin, liqueur divine des habitants de l'Olympe dans la mythologie Grecque.
On le trouve aussi dans la mythologie germanique, et plus près de nous il est associé aux actes sacrés des druides, source de courage pour les Celtes et d'immortalité pour les Francs.
En Europe du Nord une coutume mettait les jeunes mariés dans l'obligation de ne boire que de l'hydromel dans les 30 jours suivants l'union : la lune de miel.
Cet alcool mythique nécessite pour son élaboration, la réunion de trois ingrédients principaux pour garantir la qualité des arômes et flaveurs : du miel, de l'eau et des levures.
Les miels sélectionnés de qualité récoltés « mûr » vont être dilués dans l'eau afin d'obtenir une solution miellée apte à fermenter.
La recette de l'hydromel repose sur la fermentation. C'est le long processus de transformation du sucre en alcool sous l'action des levures qui se déroule en cuve et qui réclame toute la vigilance du brasseur.
Par la suite, la solution fermentée va être mise en bouteille pour poursuivre son évolution aromatique et ainsi donner naissance à l'hydromel.
Nous vous recommandons de le servir très frais, en apéritif ou en fin de repas pour accompagner le dessert.
Apiculteurs de père en fils depuis 1946, le manoir des abeilles sélectionne les meilleurs miels pour les apporter jusqu'à votre table. Le manoir des abeilles met son savoir-faire et le plus grand soin pour fabriquer des biscuits et pains d'épices de façon artisanale tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vin blanc pétillant 100% normand élaboré par Eric Labarre, en Seine-Maritime. Ce vin effervescent est réalisé selon la méthode traditionelle. Inspiré des méthodes champenoises à Forges-Les-Eaux, en Seine-Maritime.
Coffret découverte les Arpents du Soleil Vin de Pays du Calvados - IGP Coffret composé de 6 bouteilles: - 1 Chardonnay et Sauvignon- 1 Pinot gris - 3 Auxerrois- 1 Pinot noir
Petit coffret 3 bouteilles des Arpents du soleil Vin de Pays du Calvados - IGP 3 bouteilles verre de 50cl : -2 Auxerrois-1 pinot noir
Au cœur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les « Arpents du Soleil ».
Au cœur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les « Arpents du Soleil »
Au cœur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les « Arpents du Soleil ».
Au cœur de la Normandie, à proximité de Saint Pierre sur Dives, se situent les « Arpents du Soleil »
Lot de 6 hydromels du manoir des Abeilles
✔️ Vin pétillant au miel de Normandie ✔️ Bouteille d'hydromel de 75cl ✔️ Ruches certifiées agriculture biologique ✔️ Pomme d'Apizz : ferme apicole dans le Calvados