Carafes & coffrets
Agrandir l'image 
Pommeau de Normandie La Sapinière 70cl 17%
REFO-230
New product
C'est un apéritif en Appellation d’Origine Contrôlée.
Description Pommeau de Normandie La Sapinière 70cl 17%
C'est un apéritif en Appellation d’Origine Contrôlée.
Moins connu que le Pineau des Charentes ou le Floc de Gascogne mais aussi moins sucré, en effet le jus de pommes employé pour le mutage du Pommeau, est moins riche en sucre que le jus de raisins utilisé pour le Pineau ou le Floc.
Le Pommeau est né de l’assemblage du Jus de pommes et du Calvados. L’alcool empêchant la fermentation du jus de pommes, on conserve tout le sucre naturel du fruit.
Après 14 mois minimum de vieillissement en fût de chêne, notre mélange va s’oxyder et acquérir ses arômes si particuliers qui en font tout son charme.
Il se consomme frais, à l’apéritif et se marie avec délicatesse dans le melon à la place du porto. Il déglace parfaitement les sauces, comme dans nos Coquilles Saint-Jacques. Et les arômes madérisés qu’il acquière lors de son vieillissement font merveille sur un fondant au chocolat.
C’est vrai le Pommeau n’est pas le plus connu des produits Normands, mais laissez-vous tenter, osez allez à sa rencontre !
Alcool acquis : 17 % Température de consommation : 8 – 12 °
- Fiche technique
- Volume: 70cl
Autres produits Normands: Pommeau de Normandie
11,67 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Guesdon 17%Ce Pommeau de Normandie AOC de la Cave Normande garde l'aspect sucré de la pomme dû à une exposition plein sud des pommiers de ce domaine.
13,74 € DisponibleDisponible
12,50 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Huet...Notre Pommeau brillant et limpide possède une belle couleur acajou et un nez fruité.
12,50 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie château...Le pommeau de Normandie Château du Breuil est un alcool éminent pour lequel, le Maître de Chais a mobilisé toute son expérience.
12,67 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Giard 70 clLe pommeau du Manoir de Montreuil constitue l'apéritif idéal Normand
14,50 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Bio La...Le Pommeau de Normandie est le judicieux mariage d’un jus de pomme à cidre et d’un calvados vieilli minimum 14 mois en fut de chêne.
14,58 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie bio Cinq...Le Pommeau est le mariage d’un Calvados jeune avec le moût (jus) de pomme que l’on laisse vieillir dans de grands fûts de chêne pendant 8 ans.
14,92 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie Dupont...Heureux mariage entre le Calvados et le jus de presse de pommes riches en tanins, le Pommeau allie puissance, moelleux et douceur.
15,00 € DisponibleDisponiblePommeau de Normandie La...L'AOC garantie l'authenticité de ce Pommeau de Normandie. Issu de pommes à cidre, il est le judicieux mariage du jus de pomme et de son eau de vie : ...
Nos clients vous recommande :
- Pommeau de Normandie Huet...
Notre Pommeau brillant et limpide possède une belle couleur acajou et un nez fruité.
Cidre demi-sec fermier La...Le principal point commun des cidres produits dans notre cave est que l’effervescence est naturelle, obtenue par fermentation secondaire en bouteille.
Assortiment de biscuits...Cette présentation regroupe une sélection de nos spécialités de biscuits et de chocolats :
Lot 3 Pommeau du BreuilLe pommeau de Normandie Château du Breuil est un alcool éminent pour lequel, le Maître de Chais a mobilisé toute son expérience.
Terrine au Camembert de...Découvrez cette Terrine au Camembert de Normandie de la Chaiseronne, un plat auquel il faut absolument goûter.
Pommeau de Normandie Drouin...Le Pommeau de Normandie est issu d´un judicieux mariage entre le jus de la pomme à cidre récoltée sur des vergers identifiés et son eau de vie, le Calvados.
Boudin noir à tartiner au...Le boudin noir à tartiner au pommeau est une spécialité gourmande de la petite entreprise Normandie Délices située dans le Pays d'Auge.
Poiré bio La Galotière 75cl 4%Le poiré est une boisson traditionnelle élaboré exclusivement à partir de la fermentation de jus de poires.
- Pommeau de Normandie Giard 70 cl
Le pommeau du Manoir de Montreuil constitue l'apéritif idéal Normand
