Epicerie salée 

Nos produits et spécialités salés de Normandie

Made in Calvados vous propose dans cette rubrique une sélection des meilleurs produits et spécialités salés de Normandie.Tous les produits salés du terroir présents dans notre épicerie ont étés préparés traditionnellement et avec raffinement par nos petits producteurs Normands pendant de longues he...

Nos produits et spécialités salés de Normandie

Made in Calvados vous propose dans cette rubrique une sélection des meilleurs produits et spécialités salés de Normandie.Tous les produits salés du terroir présents dans notre épicerie ont étés préparés traditionnellement et avec raffinement par nos petits producteurs Normands pendant de longues heures ce qui leurs confèrent des parfums et une texture inimitables.Trouvez dans ces produits artisanaux les saveurs d'autrefois et le goût de l'authentique ce qui vous rappellera certainement les bon petits plats de vos grands-mères mais aussi des saveurs inconnues et audacieuses témoignant de la richesse et de la complexité de la gastronomie Normande. Découvrez des produits salés typiquement normands tels que l'andouille de Vire, les tripes à la mode de Caen, le vinaigre de cidre, et même du foie gras Normand. Appréciez toute la gastronomie de notre région, qui a su mettre une touche de Normandie dans de nombreux plats cuisinés de terre ou de mer, tel que les cuisses de canard, les terrines et rillettes de canard, de porc ou de bœuf, sans oublier nos produits de la mer.

Détails

Epicerie salée 

  • Andouille de Vire et charcuterie

    Andouille de Vire et charcuterie artisanale : Véritable Andouille de Vire, Jambon fumé...

    Quoi de plus représentatif en Normandie que les Andouilles de Vire et notamment la Véritable Andouille de Vire. Excellence, savoir-faire et authenticité sont au rendez-vous, pour vous assurer un vrai plaisir au moment de l'apéritif entre amis.Goûtez la différence normande et appréciez en les saveurs authentiques. Retrouvez également du jambon fumé et des saucisson artisanaux.

  • Tripes à la mode de Caen

    Tripes à la Mode de Caen : Tripes artisanales, Tripière d'Or...

    Les Tripes à la mode de Caen sont une des spécialités normandes les plus connue et les plus appréciée au monde.Cette recette authentique de Normandie se transmet depuis des générations pour venir parfumer nos assiettes.Made in Calvados vous propose de déguster nos tripes artisanales.

  • Terrines et rillettes

    Terrines et Rillettes : Terrine de Canard, Rillettes de Boeuf...

    Que ce soit à base de volailles, de porc ou de boeuf, découvrez les meilleurs Terrines et Rillettes de Normandie.Authenticité et savoir-faire vous permettront de vous délecter au moment de l'apéritif entre amis.Goûtez la différence normande et accédez aux saveurs d'antan.

  • Plats cuisinés

    Plats Cuisinés : Cuisse de Canard, Boeuf au Cidre

    Nombreuses sont les spécialités normandes qui raviront toutes les papilles autour de délicieux plats cuisinés.Excellence, savoir-faire et authenticité sont au rendez-vous, avec des produits de qualité dans votre assiette.Goûtez la différence normande et succombez au charme de la Normandie.

  • Moutardes et condiments

    Moutardes Fines et Condiments : Confit de Cidre, Chutney, spiruline…

    Les Moutardes et condiments sont omniprésents dans la cuisine familiale Normande.Les condiments les plus utilisés au monde sont sans nul doute la moutarde et le sel aromatisé.Destinés à l'assaisonnement pour relever le goût, qu'il soit végétal, animal ou minéral, ceux-ci sont souvent utilisés dans les sauces normandes.

  • Vinaigres de cidre

    Vinaigre de Cidre : Vinaigres de Cidre, Vinaigre de Cidre Bio...

    Le Vinaigre de Cidre est un trésor de la Normandie, aussi bien par son goût du terroir, que par ses utilisations. S’il trouve aisément sa place en assaisonnement de vos salades avec son goût fruité, il n'en reste pas moins un très bon remède de grands-mères.Qu'il soit bio, artisanal ou non pasteurisé, retrouvez le Vinaigre de Cidre qui vous correspond.

  • Produits de la mer

    Produits de la Mer : Rillettes de Saumon, Truite, Maquereau...

    La Normandie est une région maritime, les  produits de la mer sont donc incontournables dans sa gastronomie. Excellence, savoir-faire et authenticité sont au rendez-vous, pour vous offrir toujours le meilleur de nos côtes. Goûtez la différence normande dans vos assiettes de la mer.

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