Carafes & coffretsCalvados carafe mémoire Père Magloire 40% 70cl
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La subtilité aromatique de la double distillation combinée à la puissance olfactive de la distillation unique a forgé cette cuvée à la trace singulière.
| Volume | 70cl |
| Degrés d'alcool | 40% |
| Alcool | Calvados |
| Vieillissement | 15 ans |
| Appellation | AOC Calvados |
| T°C de consommation | 18 et 20°C |
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Description Calvados carafe mémoire Père Magloire 40% 70cl
Les eaux-de-vie qui composent Mémoire X.O. ont vieilli séparément mais partagent au minimum 15 ans d'âge.
Certaines ont des réminiscences plus anciennes, qui donnent à ce Calvados ce bel équilibre.
A l'ombre de fûts de chênes centenaires, dans le secret de ses rainures, la magie du temps et de l'assemblage opéra.
La subtilité aromatique de la double distillation combinée à la puissance olfactive de la distillation unique a forgé cette cuvée à la trace singulière.
Avec Mémoire XO, les arômes affluent comme des souvenirs aux contours fondus
Au nez, des effluves de pommes mûres, mâtinées de vanille.
En bouche, des parfums de muscade succèdent à ceux d'orange confite ou de fruits secs, offrant à cette oeuvre du temps, une élégance boisée empreinte d'Orient.
NOTES DE DEGUSTATION
Robe :Ambre carmin.
Nez :Pommes mûres, vanille, cuir, girofle, poivre noir.
Bouche :Orange confite, abricot, muscade, cigare, caramel au beurre.
Finale :Elégante, boisée, fruits confits.
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