Pommeau de Normandie château du Breuil 70cl 17%

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Caractéristiques

Volume

70cl

Degré d'alcool

17%

Alcool

Pommeau

Vieillissement

3 ans

Appellation

AOC Pommeau de Normandie

T°C de consommation

8 et 12°C

Producteur

Château du Breuil

Origine

LE BREUIL EN AUGE - Calvados (14)

Les conseils du chef

Il est le meilleur complice des déserts, des fromages secs, du melon et de façon plus surprenante, celui du foie gras. Il peu aussi servir pour lier une sauce comme dans la recette du saumon à la crème.

Description Pommeau de Normandie château du Breuil 70cl 17%

Le Pommeau de Normandie Château du Breuil est un alcool éminent pour lequel, le Maître de Chais a mobilisé toute son expérience.

Pour obtenir un Pommeau AOC bien équilibré entre le fruit et la vivacité du calvados, de nombreuses dégustations ont étés nécessaires.

Après trois ans de vieillissement en fûts de chêne, le travail du Maître de Chais à abouti à un mariage harmonieux des saveurs et des senteurs entre le jus de pomme et le calvados.

Servit frais, il libère des senteurs délicates de pomme cuite, de coing et de datte séchée.

En bouche il est léger, fruité fondu, sur des notes de compote de pomme et d'abricot.

Le pommeau Château du Breuil est un apéritif convivial à partager entre amis.