AOP et AOC
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
Petits financiers au Caramel Beurre Salé Sachet de 200g Fabricant : Manoir des Abeilles
✔️ Whisky Double Wood ✔️ Whisky single malt ✔️ Distillerie Busnel à Cormeilles (27) ✔️ Vieilli 3 ans en fût de chêne et 3 mois en fûts d'Acacia
✔️ Whisky Double Wood✔️ Distillerie Busnel à Cormeilles (27)✔️ Vieilli 3 ans en fût de chêne et 3 mois en fûts de Merisier ✔️ Arômes de cerise sauvage, miel et fleurs
✔️ Whisky Finish Calvados✔️ Distillerie Busnel à Cormeilles (27)✔️ Vieilli 3 ans en fût de chêne de Calvados ✔️ Médaille d'Or 2025 au Concours Général Agricole de Paris
✔️ 3 sauces piquantes Niveau 2, 3 et 4 ✔️ Fraise oignons rouge, curry madras et tabasco ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, poissons, crustacés et desserts ✔️ Parfait pour un cadeau ou une dégustation
✔️ 3 sauces piquantes Niveau 1 : doux frisson ✔️ Pomme, mangue et barbecue ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, poissons, crustacés et desserts ✔️ Parfait pour un cadeau ou une dégustation
✔️ Pack de 6 sauces piquantes ✔️ Niveau 1, 2, 3 et 4 ✔️ À cuisiner, à shaker et à partager ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, bœuf, poulet, poissons et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 4 : enfer gourmand ✔️ Tabasco normand : puissant et parfumé ✔️ Ultra piquante, édition "hardcore" ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, bœuf, poulet, poissons et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 3 : chaud devant ✔️ Curry Madras : Piment fort, très intense ✔️ Sauce dorée, chaleureuse et envoutante ✔️ Idéale pour accompagner poissons, poulet, desserts et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 2 : chaud devant ✔️ Fraise et oignons rouges : sucré, salé ✔️ Fraîche et brulante à la fois ✔️ Idéale pour mixologie, poissons, bœuf, desserts et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 1 : chaud devant ✔️ Sauce Barbecue, paprika et tomate : fumée, salée ✔️ Indispensable sauce barbecue revisitée ✔️ Idéale pour accompagner bœuf, porc et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 1 : doux frisson ✔️ Mangue Ananas : fruité et acidulé ✔️ Douceur de la mangue mêlée à l'acidité de l'ananas ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, poissons, crustacés, desserts et légumes
✔️ Sauce piquante Niveau 1 : doux frisson ✔️ Pomme, citron vert et gingembre : fruité, sucré/salé ✔️ Pommes locales (La Crête, Fontenay Marmion) et gingembre bio ✔️ Idéale pour accompagner mixologie, poissons, crustacés et desserts
✔️ Miel rare butiné sur les fleurs de tilleul normandes ✔️ Notes florales délicates et fraîcheur subtile ✔️ Idéal dans une tisane, pâtisserie ou petit-déjeuner ✔️ Fabrication artisanale et respect du terroir
✔️ Miel rare butiné sur les fleurs de tilleul normandes ✔️ Notes florales délicates et fraîcheur subtile ✔️ Idéal dans une tisane, pâtisserie ou petit-déjeuner ✔️ Fabrication artisanale et respect du terroir
✔️ Jus de pomme artisanal ✔️ Saveur Menthe Bergamote ✔️ Issu de l'agriculture biologique ✔️ Sans additifs ni conservateurs
✔️ Jus artisanal goût pomme framboise ✔️ Issu de l'agriculture biologique ✔️ Bouteille de 75cl ✔️ Idéale pour se rafraîchir
✔️ Gin artisanal de caractère, aux notes boisées, épicées et légèrement fumées✔️ Élaboré en Normandie, en petite série pour une qualité maîtrisée✔️ Parfait pur ou en cocktail, idéal avec un tonic neutre ou en Negroni revisité✔️ Teneur en alcool de 42 %, pour une belle intensité en bouche
✔️ Liqueur onctueuse et gourmande à base de whisky normand ✔️ Élaborée au Château du Breuil – Le Breuil-en-Auge (Calvados) ✔️ Bouteille de 70cl ✔️ Médaille d’or et Meilleur Cream France aux World Liqueur Awards 2025
✔️ Whisky 100% normand ✔️ Floral, fruité et légèrement épicé ✔️ Double distillation, affinage lent ✔️ Elaboré par le maître de chai de la société des alcools à papa
✔️ Terrine de foie de Pommeau de Normandie ✔️ Douce, sucrée et parfumée ✔️ Sans colorant, sans conservateur et sans gluten ✔️ Crème d'Isigny-Sainte-Mère
✔️ Terrine au Camembert de Normandie ✔️ Labellisé « Saveurs de Normandie » ✔️ Sans colorant, sans conservateurs, sans gluten ✔️ La Chaiseronne : viande, charcuterie et cuisinés normands
✔️ Miel d'abeilles noires de pommiers ✔️ Issu du Pays d'Auge, en Normandie ✔️ Bocal en verre de 250g ✔️ Élaboré dans l'Orne (61)
✔️ Liqueur Bénédictine D.O.M ✔️ Recette secrète composée de 27 herbes et épices ✔️ Se déguste en digestif ou en cocktail ✔️ Fabrication ancestrale à l'Abbaye de Fécamp
✔️ Saucisson sec pur porc ✔️ Origine : Normandie ✔️ Fabrication artisanale ✔️ Format généreux de 1 kg (+ ou - 50g)
✔️ Vinaigres bio, non pasteurisés, riches en enzymes naturels ✔️ Aromatisés naturellement avec ail des ours, estragon & échalote ✔️ Élaborés à la ferme avec des pommes douces, amères et acidulées ✔️ Vieillissement en fûts de chêne pour plus de complexité
✔️ Cidre 100% biologique et non pasteurisé ✔️ Infusé avec de vraies branches d’estragon ✔️ Vieilli en fût pour une richesse aromatique remarquable ✔️ Élaboré artisanalement dans les vergers de Ducy
✔️ Vinaigre de cidre non pasteurisé et bio ✔️ Présence de véritables morceaux d’échalote dans la bouteille ✔️ Élaboré avec des pommes variées : douces, amères, acidulées ✔️ Vieilli en fût de chêne en Normandie
✔️ Vinaigre de cidre biologique, non pasteurisé ✔️ Infusé à l’ail des ours ✔️ Élaboré à la ferme à partir de pommes normandes variées ✔️ Vieilli en fût de chêne
✔️ Calvados AOC Pays d’Auge vieilli 15 ans en fûts de chêne ✔️ Élaboré à partir de pommes issues de vergers 100% biologiques ✔️ Distillation traditionnelle en double alambic à repasse ✔️ Format 70cl idéal pour la garde ou la dégustation
✔️ Vieillissement de 15 ans en fûts de chêne ✔️ Élaboré à partir de pommes issues de l'agriculture biologique ✔️ Double distillation selon la tradition du Pays d'Auge ✔️ Format 20cl idéal pour la découverte ou en cadeau
✔️ Cidre brut bio ✔️ Amour d'Hérout ✔️ Vegan et sans gluten ✔️ Maison Hérout à Auvers dans la Manche (50)
✔️ Millésime rare 2014 ✔️ Vieillissement en fûts de chêne ✔️ Équilibre parfait entre fruité et boisé ✔️ Produit par une distillerie normande renommée
✔️ Cuvée hommage à Claude Lelouch et au film “Un Homme et une Femme” ✔️ Arômes de pomme cuite et vanille, très fruité sans être sucré ✔️ Élaboré artisanalement par le Domaine des 5D en Normandie ✔️ Idéal à 8–10°C avec volaille, fromage ou dessert fruité
Calvados millésimé de 2003 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
✔️ Calvados millésimé de 2001 ✔️ Domaine Christian Drouin ✔️ Présenté dans une caisse bois ✔️ Médaille de Bronze à la compétition Internationale des vins et des spiritueux (IWSC) en 2021
✔️ Millésime 2000 ✔️ Plus de 20 ans d’élevage en fût de chêne ✔️ Élaboré par la maison Drouin ✔️ Référence du Calvados d’Auge
✔️ Recette traditionnelle avec lait cru et pruneaux fondants ✔️ Prêt à déguster, en format individuel (190g) ✔️ Stérilisé en bocal : se conserve 3 ans sans frigo ✔️ Fabriqué artisanalement dans la Manche par La Chaiseronne
✔️ Liqueur douce et légère, idéale pour une dégustation tranquille ✔️ Saveurs naturelles de menthe infusée, proches d’un thé ou d’une tisane ✔️ Produite en Normandie par la maison artisanale Franc-Tireur ✔️ À savourer pure ou dans un cocktail normand
✔️ Confitures de fruits avec morceaux ✔️ Parfum : Pomme caramel tatin ✔️ Fruits entiers écrasés ou en morceaux ✔️ Fabrication normande élaborée par un artisan
✔️ Fabriqué selon une recette traditionnelle française ✔️ Miel de fleurs et amandes entières ✔️ Texture tendre, douce et légèrement croquante ✔️ Confectionné artisanalement par Le Manoir des Abeilles
✔️ Texture fondante et saveur délicate de vanille ✔️ Avec raisins macérés pour une touche fruitée ✔️ Prêt à déguster, longue conservation sans additifs ✔️ Fabriqué en Normandie par La Chaiseronne
✔️ Texture onctueuse et goût de chocolat intense ✔️ Dessert prêt à déguster, format pratique en bocal ✔️ Conservation longue durée à température ambiante ✔️ Élaborée artisanalement par La Chaiseronne dans la Manche
✔️ Allume feu réutilisable et économique ✔️ Fabriqué artisanalement en Normandie ✔️ Flamme durable de 10 à 15 minutes ✔️ Alternative écologique au petit bois et au papier
✔️ Crème aux oeufs à la vanille ✔️ Lait entier de Normandie ✔️ Dessert idéal pour 2 personnes ✔️ Sans colorant ni conservateur
✔️ Pot bombé pour échalotes 800g ✔️ Conserve les échalotes ✔️ Fabrication traditionnelle à la main ✔️ Poterie Turgis à Noron-la-Poterie
✔️ Pot bombé pour conserver vos oignons ✔️ Faite en grès au sel ✔️ Fabrication traditionnelle à la main ✔️ Poterie Turgis à Noron-la-Poterie
✔️ Cave à patates artisanale en grès de Noron ✔️ Contenance de 3kg ✔️ Fabrication traditionnelle à la main ✔️ Poterie Turgis à Noron-la-Poterie
✔️ Vieilli 19 ans, avec une finition de 5 mois en fûts de whisky Springbank ✔️ Arômes de pomme rôtie, vanille, prune et pâtisserie ✔️ Notes de toast beurré, amande fumée et cerise ✔️ Édition limitée
✔️ Alliance unique de pommes à cidre et de coings ✔️ Élaboré au Domaine Dupont en Normandie ✔️ Fermentation maîtrisée, sans ajout de sucre ni gaz ✔️ Cidre de dégustation, élégant et fruité