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Calvados AOC Hors d'âge vieilli 10 ans en fût de chêne par le domaine de la flaguerie à Ducy Sainte Marguerite en Normandie.
+ En savoir plus +Volume | 70cl |
Degrés d'alcool | 40% |
Agriculture biologique | oui |
Le calvados est issu de la distillation, par un alambic à colonne, du cidre récolté au Domaine de la Flaguerie, dont le procédé permet de récupérer une eau-de-vie que l'on laissera vieillir.
Pendant plus de 10 ans, le calvados va lentement vieillir en fûts de chêne sous le regard attentif et expert du maître de chais.
Cet élevage apporte à l'eau de vie les éléments nécessaires à son épanouissement, lui donnant sa robe et sa structure aromatique, grâce aux tanins.
D'une magnifique couleur ambré aux reflets orangés, ce Calvados Hors d'Age se révèle léger au nez et délicatement fruité.
En bouche, il offre une douceur agréable et une belle structure droite marquée par des saveurs de vanille, cannelle, poivre et tabac. Sa finale, intense et persistance est dominée par de soyeuses notes boisées.
Lot de 3 Calvados représentant les 3 AOC. Cet assortiment contient: Calvados Pays d'Auge Hors d'âge Grandval 70cl 9 ans d'âgeCalvados Hors d'âge Billy 70cl 8 ans d'âgeCalvados Domfrontais Pacory Hors d'âge 70cl 7 à 10 ans d'âge
Le Calvados Vieux 6 ans AOC Domfrontais de la Cave Normande est une distillation de cidres et de poirés d'où cette arôme différent du Calvados classique.
Le calvados VSOP 6 ans d'âge du Domaine de la Galotière
Distillation entre du cidre et du poiré, le Calvados XO 10 ans AOC Domfrontais de la Cave Normande vous fera redécouvrir le Calvados.
Caalvados Pays d'Auge Hors d'âge, vieilli 10 ans en fût de chêne.
AOC Calvados Domfront Frédéric et Catherine Pacory Ferme des Grimaux à Mantilly dans l'Orne Calvados 70cl - 42 % vol
Calvados Pays d'Auge réserve du Château 8 ans d'âge élaborée par le Château du Breuil
Vieux Calvados Michel Huard de 7 ans d'âge
Calvados élevés en fût de chêne avant d'être affiné pendant de long mois en fût de Pommeau par la maison Coquerel.
Le Calvados AOC Pays d'Auge Vieille Réserve 8 ans du domaine Calvados Pierre Huet.