Calvados Ambre XO Distillerie des Ambres 70cl 40%

Description Calvados Ambre XO Distillerie des Ambres 70cl 40%

Élevé avec soin dans le respect des traditions du Pays d’Auge, le Calvados Ambre XO incarne l’équilibre parfait entre la puissance du fruit et la douceur du bois. Après 8 années de vieillissement en fûts de chêne français, il dévoile une structure ample et soyeuse, où chaque note aromatique se fond avec élégance.

Issu d’eaux-de-vie soigneusement distillées à partir des pommes à cidre du domaine, l’Ambre XO se distingue par son équilibre aromatique et sa texture veloutée. Le long vieillissement en fûts lui confère des notes de vanille, d’amande douce, de cerise mûre et de bois noble, rehaussées par une subtile pointe épicée.

Le producteur : Distillerie des Ambres - Famille Schlumberger Primat

Au cœur du Pays d’Auge, entre vergers, haies bocagères et ruisseaux, se niche la Distillerie des Ambres, une maison familiale où le Calvados devient une œuvre d’art. C’est ici, dans ce coin de Normandie où la mer n’est jamais loin, qu’est née une passion transmise de génération en génération : celle de Françoise Primat, qui, dans les années 1950, a su transformer son attachement à la nature en un héritage gustatif unique.

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