Calvados 8 ans Groult 70cl 41%

Description Calvados 8 ans Groult 70cl 41%

Le Domaine Calvados Groult doit sa renommée à l'utilisation trois petits alambics très anciens chauffés au feu de bois afin d'effectuer une double distillation du cidre.

Cette méthode traditionnelle garantit une production authentique de calvados AOC Pays d'Auge.

Après assemblage, le calvados est ensuite vieillit en fût de chêne, où il acquiert des éléments essentiels, du fait de son contact prolongé avec le bois.

Ce Calvados 8 ans incarne, par sa fraîcheur et sa rondeur, le classicisme au sens noble du terme.

Il révèle un nez et une bouche gourmande marqués par de arômes chaleureux de pomme confite, de cannelle, de vanille et de miel.

Note de 95/100 : Ultimate Beverage Challenge de New York 2010

Le producteur : Roger Groult - Jean-Roger Groult

Depuis 5 générations la famille Groult produit des Calvados de grande renommée. Les Groult sont présents à toutes les étapes de production de leur Calvados, depuis le brassage des pommes jusqu'à la mise en bouteille, en passant par la double distillation et le vieillissement des eaux de vie.

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