Made in Calvados, épicerie
fine 100% normande

Retrouvez ici tous nos conseils sur les produits phares de la Normandie. Vous cherchez des informations sur le Calvados, le Pommeau, le Cidre ? Vous avez une question sur un produit, le terroir, l’élaboration, le compte d’âge, la dégustation ? Made in Calvados met à votre disposition une véritable encyclopédie des produits cidricoles et de distillerie de Normandie.

De leur élaboration à leur dégustation, en passant par les différentes appellations. Le Calvados, le Pommeau, le Cidre, le Poiré et le Jus de Pomme et de poire n’auront plus aucun secret pour vous. Nos experts répondent à vos questions. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Made in Calvados vous propose un large choix de recettes à réaliser avec vos emplettes. Découvrez toutes nos recettes de fabrications artisanales de plats sucrés ou salés, des cocktails maison et de condiments à faire soi-même. C’est simple, rapide et intuitif. Tout cela à base de produits de Normandie. N’hésitez pas à partager vos réalisations sur Instagram en nous identifiant @made.in.calvados.

Les secrets de fabrication de nos produits de Normandie

C’est dans ce guide que nous vous livrons tout les secrets de nos producteurs. La Normandie est reconnue grâce à ses artisans qui possèdent une maîtrise hors pair des produits de la région. Nous proposons une multitude de conseils autour de la pomme. Ce fruit est issu de la région normande, c’est pourquoi nous réalisations des guides de fabrication.
Vous souhaitez en apprendre plus sur le savoir-faire de nos fabricants normands? Suivez le guide ! Découvrez les mystères des produits de toute la région.
Nous vous offrons la totalité des étapes de fabrication du célèbre Calvados. Mais aussi l’explication des AOC et des comptes d’âge de cet alcool normand par excellence. Découvrez l'impact du Calvados dans la culture et la gastronomie normande. Pour approfondir vos connaissances sur vos spécialités normandes préférées, retrouvez l’ensemble de ces informations sur les autres alcools comme le cidre, le pommeau et le poiré. Nous vous partageons également les secrets de nos jus de pomme et de poire exclusivement normands.

Nos suggestions de dégustation de spécialités normandes

Il existe de nombreux AOC Calvados différents. Il est vrai qu'il n'est pas simple de s’y retrouver. Découvrez nos guides de dégustation du Calvados afin de tout connaître sur cette célébrité normande. Après avoir tout cerné sur la fabrication des alcools jusqu’à la mise en bouteille, découvrez comment les déguster. Que ce soit en cocktail, en cuisine ou en digestif, nous vous livrons tous nos conseils pour profiter de ces spécialités issues de notre Normandie. Pour finir, découvrez toutes nos recettes normandes. La cuisine normande, vient indubitablement de ces racines cidricoles, puisque les produits à base de pommes ont une place de choix dans les repas normands. Si les boissons cidricoles sont couramment dans nos verres pour accompagner un repas, il trouve aussi une utilité dans l’élaboration des recettes normandes. Bien que les desserts normands soit la plus part du temps à base de pomme, le plus célèbre reste «la teurgoule». Découvrez la recette de la teurgoule, ce produit représentatif de la Normandie, unique et savoureux. Nous vous proposons des recettes salées, sucrées ainsi que des coktails. Réalisables avec du cidre, du Pommeau ou encore du Calvados, ces recettes vous permettront de plonger pleinement dans la culture normande.