AOP et AOC
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Les 3 AOC
Apéritifs
L’été est la saison idéale pour partager des bons produits normands. À l’apéritif, en pique-nique, autour d’un barbecue ou lors d’un repas en terrasse, découvrez notre sélection estivale de produits gourmands soigneusement choisis pour accompagner tous vos moments ensoleillés. Des terrines aux saveurs iodées, des rillettes artisanales, des cidres frais et fruités, des douceurs sucrées de saison... Il y en a pour toutes les envies, avec ce petit goût de Normandie qui sent bon les vacances.
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✔️ Confitures de fruits avec morceaux ✔️ Parfum : Pomme caramel tatin ✔️ Fruits entiers écrasés ou en morceaux ✔️ Fabrication normande élaborée par un artisan
✔️ Liqueur douce et légère, idéale pour une dégustation tranquille ✔️ Saveurs naturelles de menthe infusée, proches d’un thé ou d’une tisane ✔️ Produite en Normandie par la maison artisanale Franc-Tireur ✔️ À savourer pure ou dans un cocktail normand
✔️ Cuvée hommage à Claude Lelouch et au film “Un Homme et une Femme” ✔️ Arômes de pomme cuite et vanille, très fruité sans être sucré ✔️ Élaboré artisanalement par le Domaine des 5D en Normandie ✔️ Idéal à 8–10°C avec volaille, fromage ou dessert fruité
✔️ Cidre brut bio ✔️ Amour d'Hérout ✔️ Vegan et sans gluten ✔️ Maison Hérout à Auvers dans la Manche (50)
✔️ Vieillissement de 15 ans en fûts de chêne ✔️ Élaboré à partir de pommes issues de l'agriculture biologique ✔️ Double distillation selon la tradition du Pays d'Auge ✔️ Format 20cl idéal pour la découverte ou en cadeau
✔️ Calvados AOC Pays d’Auge vieilli 15 ans en fûts de chêne ✔️ Élaboré à partir de pommes issues de vergers 100% biologiques ✔️ Distillation traditionnelle en double alambic à repasse ✔️ Format 70cl idéal pour la garde ou la dégustation
✔️ Vinaigre de cidre biologique, non pasteurisé ✔️ Infusé à l’ail des ours ✔️ Élaboré à la ferme à partir de pommes normandes variées ✔️ Vieilli en fût de chêne
✔️ Vinaigre de cidre non pasteurisé et bio ✔️ Présence de véritables morceaux d’échalote dans la bouteille ✔️ Élaboré avec des pommes variées : douces, amères, acidulées ✔️ Vieilli en fût de chêne en Normandie
✔️ Cidre 100% biologique et non pasteurisé ✔️ Infusé avec de vraies branches d’estragon ✔️ Vieilli en fût pour une richesse aromatique remarquable ✔️ Élaboré artisanalement dans les vergers de Ducy
✔️ Vinaigres bio, non pasteurisés, riches en enzymes naturels ✔️ Aromatisés naturellement avec ail des ours, estragon & échalote ✔️ Élaborés à la ferme avec des pommes douces, amères et acidulées ✔️ Vieillissement en fûts de chêne pour plus de complexité
✔️ Saucisson sec pur porc ✔️ Origine : Normandie ✔️ Fabrication artisanale ✔️ Format généreux de 1 kg (+ ou - 50g)
✔️ Liqueur Bénédictine D.O.M ✔️ Recette secrète composée de 27 herbes et épices ✔️ Se déguste en digestif ou en cocktail ✔️ Fabrication ancestrale à l'Abbaye de Fécamp
✔️ Terrine au Camembert de Normandie ✔️ Labellisé « Saveurs de Normandie » ✔️ Sans colorant, sans conservateurs, sans gluten ✔️ La Chaiseronne : viande, charcuterie et cuisinés normands
✔️ Terrine de foie de Pommeau de Normandie ✔️ Douce, sucrée et parfumée ✔️ Sans colorant, sans conservateur et sans gluten ✔️ Crème d'Isigny-Sainte-Mère
✔️ Whisky 100% normand ✔️ Floral, fruité et légèrement épicé ✔️ Double distillation, affinage lent ✔️ Elaboré par le maître de chai de la société des alcools à papa