Méthode traditionnelle Terre de Rollon Eric Labarre 75cl 12%

TDR75EL

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Vin blanc pétillant 100% normand élaboré par Eric Labarre, en Seine-Maritime. Ce vin effervescent est réalisé selon la méthode traditionelle. Inspiré des méthodes champenoises à Forges-Les-Eaux, en Seine-Maritime.

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Fiche technique
Volume75cl
Degrés d'alcool12%
AlcoolVin blanc
T°C de consommation6 et 8°C
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18,25 € TTC

24,33 € par litre

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Description Méthode traditionnelle Terre de Rollon Eric Labarre 75cl 12%

C'est un vin blanc pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle. Monsieur Labarre tenait à créer un produit normand ressemblant au champagne. Son but premier était de créer un produit totalement normand. En effet, il s'inspire de la méthode champenoise pour la fabrication de cette alcool.


"Terres de Rollon" tient son nom de la monnaie normande. Ce nom fait référence au chef viking à l'origine du duché de Normandie : Rollon. C'est également la monnaie locale. La réglementation étant très importante concernant le vin de Normandie, Monsieur Labarre a tout de même su associer son vin à notre région normande. 

Au goût, vous retrouverez l'accent fruité, de jolies bulles fines et toniques accompagnés de notes d'agrumes.

Le stock de ces bouteilles sont assez limité, Eric Labarre privilégie la qualité de ces bouteilles à la quantité. La production reste restreinte.

Fiche technique
  • Volume: 75cl
  • Degrés d'alcool: 12%
  • Alcool: Vin blanc
  • T°C de consommation: 6 et 8°C
  • Autres produits Normands: Vin de Normandie

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