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TDR75EL
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Vin blanc pétillant 100% normand élaboré par Eric Labarre, en Seine-Maritime. Ce vin effervescent est réalisé selon la méthode traditionelle. Inspiré des méthodes champenoises à Forges-Les-Eaux, en Seine-Maritime.
24,00 €
32.00 € par litre
Expédition sous 24 heures
Producteur
Terre de Rollon
Frais de port offerts dès 150€ d'achat
Livraison rapide à domicile ou point relais
Service client réactif - 02 31 71 09 59
Paiement 100% sécurisé
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In Stock Le cidre cuvée Colette de la maison Dupont est un cidre de prestige, élaboré selon la méthode traditionnelle des vins effervescents. Cuvée Colette est un effervescent naturel élaboré selon la "méthode traditionnelle" des vins effervescents. Fin et élégant, c'est une belle cuvée pour l'apéritif.
In Stock ✔️ Vins des Arpents du Soleil ✔️ Coffret découverte de 3 bouteilles de 50cl ✔️ Contient : 2 Auxerrois, 1 Pinot Noir ✔️ Vins de Pays du Calvados - IGP
In Stock ✔️ Vin blanc sec des Arpents du Soleil ✔️ Cépage : auxerrois ✔️ Arômes : fruits à chair jaune, miel ✔️ Vignoble au cœur de la Normandie
In Stock L’hydromel est l’une des boissons fermentées les plus anciennes. Composé d’eau de source, de miel de garrigue et de levures naturelles, l’hydromel est un alcool médiéval qui repose sur un processus de fermentation.
In Stock La macération de gingembre et d’arôme de fleur de rose dans du vin rosé et du miel forme une boisson alcoolisée. Cet alcool de 13,5% est de l’hypocras rosé. Le vin utilisé pour la fabrication de ce vin aromatisé est du grenache noir et du Syrah.
Volume
75cl
Degré d'alcool
12%
Alcool
Vin blanc
T°C de consommation
6 et 8°C
Producteur
Terre de Rollon
Origine
Forges-les-Eaux - Seine-Maritime (76)
Similaire à du Champagne, vous pouvez utiliser cette méthode traditionnelle pour réaliser des Kir Royal ou mieux encore, des Calvados Royal. Un cocktail à base de Calvados, vin effervescent et crème de mûres.
C'est un vin blanc pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle. Monsieur Labarre tenait à créer un produit normand ressemblant au champagne. Son but premier était de créer un produit totalement normand. En effet, il s'inspire de la méthode champenoise pour la fabrication de cette alcool.
"Terres de Rollon" tient son nom de la monnaie normande. Ce nom fait référence au chef viking à l'origine du duché de Normandie : Rollon. C'est également la monnaie locale. La réglementation étant très importante concernant le vin de Normandie, Monsieur Labarre a tout de même su associer son vin à notre région normande.
Au goût, vous retrouverez l'accent fruité, de jolies bulles fines et toniques accompagnés de notes d'agrumes.
Le stock de ces bouteilles sont assez limité, Eric Labarre privilégie la qualité de ces bouteilles à la quantité. La production reste restreinte.
Après une carrière professionnelle en tant que secrétaire de mairie, Eric Labarre à décidé d'implanter des vignes à Fry. A Rouen, près de Forges-les-Eaux, Eric à beaucoup travaillé sur son projet avant de se lancer dans la viticulture. Aujourd'hui, il tient le domaine "Terre de Rollon"
In Stock L’hypocras blanc est créé en faisant macéré du miel, du sucre et des épices (gingembre frais, cardamome et badiane) dans du vin blanc. Ce vin blanc aux épices est une recette artisanale ancienne datant de l’époque médiévale.
In Stock ✔️ Cépage Pinot Noir ✔️ Saveur de fruits rouges et d'épices ✔️ Vin de pays du Calvados aux notes fumées ✔️ Accompagne parfaitement la viande
In Stock Le Moretum est un alcool de moine constitué de vin rouge, de jus de mûres et de miel de garrigue. Notre moretum rouge est une boisson médiévale et artisanale, réalisée avec du vin de syrah, de grenaches noirs et de mourvèdres vieilli en fût.
In Stock La macération de gingembre et d’arôme de fleur de rose dans du vin rosé et du miel forme une boisson alcoolisée. Cet alcool de 13,5% est de l’hypocras rosé. Le vin utilisé pour la fabrication de ce vin aromatisé est du grenache noir et du Syrah.
In Stock ✔️ Vin blanc sec des Arpents du Soleil ✔️ Cépage : auxerrois ✔️ Arômes : fruits à chair jaune, miel ✔️ Vignoble au cœur de la Normandie
In Stock L’hydromel est l’une des boissons fermentées les plus anciennes. Composé d’eau de source, de miel de garrigue et de levures naturelles, l’hydromel est un alcool médiéval qui repose sur un processus de fermentation.
In Stock ✔️ Vin blanc sec des Arpents du Soleil ✔️ Cépage : pinot gris ✔️ Arômes : agrume confit, poire bergamote, poivre blanc ✔️Vignoble situé au cœur de la région normande
In Stock ✔️ Coffret découverte les Arpents du Soleil ✔️ 6 bouteilles IGP vin de pays du Calvados ✔️ 2 Pinot gris, 2 Pinot noir, 2 Auxerrois ✔️ Le vignoble est implanté en Normandie
In Stock ✔️ Hydromel artisanal de Normandie ✔️ Bouteille de 75cl ✔️ Le manoir des abeilles
In Stock L’hypocras rouge est constitué de vin rouge, de miel de garrigue et d’épices royales (gingembre, muscade, cannelle, clou de girofle). Notre hypocras rouge est un alcool médiéval authentique et artisanal, constitué de vin de Syrah.