Chili con carne réalisé par la Chaiseronne
- 375g
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LV375LC
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Lasagnes végétariennes réalisées par la Chaiseronne
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Producteur
La Chaiseronne
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L’hypocras blanc est créé en faisant macéré du miel, du sucre et des épices (gingembre frais, cardamome et badiane) dans du vin blanc. Ce vin blanc aux épices est une recette artisanale ancienne datant de l’époque médiévale.
Poids
375g
DLUO/DLC
36 mois
Producteur
La Chaiseronne
Origine
Brécey - Manche (50)
La Boucherie Charcuterie du Sud de la Manche vous a concocté des lasagnes à partir d'une bolognaise végétarienne.
Bolognaise végétarienne 58% (ratatouille,oignons, concentré de tomates, carottes, poivrons lanières, vin blanc, sel, herbes de Provence, ail, poivre), pâtes à lasagne 13%, béchamel, fromage râpé
La Chaiseronne fût créée en 1980 à la Chaise Baudouin à l'initiative de Jean Luc Blandin. Aujourd'hui implantée à Brécey dans le sud de la Manche au cœur d'un bassin d'élevage verdoyant à proximité du Mont Saint Michel, elle est l'une des principales entreprises spécialisées dans la boucherie et la charcuterie traditionnelle.
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Depuis plus de 30 ans la Chaiseronne grâce à une équipe gourmande et passionnée travaille naturellement, en totale transparence la qualité, du champ à l'assiette.