Canard au cidre La Houssaye 400g

Description Canard au cidre La Houssaye 400g

Le Canard au cidre de la Ferme de la Houssaye met à l’honneur deux piliers de la gastronomie normande : la viande de canard et le cidre artisanal.

Les morceaux de canard sont mijotés lentement dans une sauce au cidre, apportant une touche légèrement fruitée et une belle profondeur aromatique. La cuisson douce permet d’obtenir une viande tendre, parfaitement imprégnée des saveurs du terroir. Un plat cuisiné authentique, prêt à réchauffer, idéal pour un repas convivial aux accents normands.

Le producteur : Ferme de la Houssaye - Franck et Christelle Lavigne

Cela fait 30 ans que nos agriculteurs de la Ferme de la Houssaye exercent leur passion. La Ferme de la Houssaye, éleveurs et producteurs de volailles en Normandie, élaborent foie gras, terrines, rillettes, charcuteries... C'est dans l'Eure, à Epaignes plus précisément, que la Ferme de la Houssaye élève ses volailles, bovins et porc avec amour.

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