Coq à la bière normande La Houssaye 400g

Description Coq à la bière normande La Houssaye 400g

Découvrez un plat cuisiné typique de la région normande : le coq à la bière normande. Élaboré à partir de coqs élevés en plein air, au sein de l'exploitation agricole et familiale, la Ferme de la Houssaye, ce plat cuisiné est totalement artisanal. Agrémentées de sel, poivre, et bien-sûr, de bière normande issue d'une célèbre brasserie en Normandie, ces morceaux de viande de coq vous feront voyager en Normandie.

Ingrédients

65% viande de coq, 35% bière normande de la brasserie Duplessis, sel, poivre

Le producteur : Ferme de la Houssaye - Franck et Christelle Lavigne

Cela fait 30 ans que nos agriculteurs de la Ferme de la Houssaye exercent leur passion. La Ferme de la Houssaye, éleveurs et producteurs de volailles en Normandie, élaborent foie gras, terrines, rillettes, charcuteries... C'est dans l'Eure, à Epaignes plus précisément, que la Ferme de la Houssaye élève ses volailles, bovins et porc avec amour.

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