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Foie gras de canard entier 180g Linoudel

FGDC180FDL

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La Ferme de Linoudel s'est toujours engagée, pour le respect des traditions, du savoir-faire et de l'authenticité.

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Ferme de Linoudel

Producteur

Ferme de Linoudel

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Caractéristiques

Poids

180g

DLUO/DLC

24 mois

Producteur

Ferme de Linoudel

Origine

Les Monts d'Aunay - Calvados (14)

Les conseils du chef

Prévoyez de mettre le bocal de foie gras de canard entier à peu près 12h avant la dégustation. Faites des portions d'environ 50g par personne. Disposez le foie gras dans une assiette un quart d'heure avant de servir.

Description Foie gras de canard entier 180g Linoudel

Ce foie gras de canard entier est produit par la ferme de Linoudel dans le Calvados. Cet élevage familial normand réalise un foie gras authentique et savoureux.

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, sucre, poivre.

Le producteur : Ferme de Linoudel

Ferme de Linoudel

L'exploitation est dans la famille depuis plusieurs générations. Éric a suivit des études dans l'agriculture et a travaillé par la suite dans une coopérative agricole.

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