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Pain d'épices Le Normand Bodet 300g
REFO-1582
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Pain d'épices Normand en 300g. Pain d'épices artisanal fabriqué en Normandie par la maître pain d'épicier Pascal Bodet ...
Description Pain d'épices Le Normand Bodet 300g
Pascal Bodet, maître pain d'épicier et Made in Calvados ont collaborés pour donner naissance à un pain d'épices unique : le pain d'épices Normand, un délicieux plaisir gourmand.
Connu depuis l’Égypte ancienne et popularisé en Chine au X ème siècle, le pain d'épices a traversé les siècles et les cultures, grâce aux nombreux bienfaits thérapeutiques et vertus curatives que nos ancêtres lui attribués.
En effet, autrefois, le pain d'épices, alors désigné sous le nom de « pain de santé » était élaboré à partir de plantes médicinales et de miel.
Le résultat est à la hauteur du travail accomplit puisque le Pain d’Épices Normand offre un moelleux inégalable et des saveurs raffinées autours de notes de pommes et de miel.
Le pain d'épices Normand se déguste nature ou en accompagnement d'un foie gras ou d'un sorbet.
Conseil : le pain d'épice sèche naturellement, pour lui redonner son fondant, il suffit de le placer dans un endroit humide 48h avant la dégustation.
- Fiche technique
- Poids: 300g
- Compositions: Ingrédients: miel 50 %, farine de blé et de seigle biologique, beurre, cassonade, oeufs, zeste de citron et d'orange, dés de pommes 8 %, raisins secs 8 %, Calvados 1 %, gingembre, cannelle, muscade, badiane, bicarbonate de soude .
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