Vinaigre de miel velours Pomme d'Apizz 10cl

Description Vinaigre de miel velours Pomme d'Apizz 10cl

Découvrez ce vinaigre de miel de Normandie léger à la texture velours du couple d'apiculteurs normands, Pomme d'Apizz. Situés à Souleuvre-en-Bocage, dans le Calvados (14), ces apiculteurs-éleveurs passionnés par les abeilles, produisent du miel et des alcools normands, comme l'hydromel. Ici, ils vous proposent un vinaigre de miel idéal pour son utilisation en cuisine et en cure. 

Cette petite bouteille de 10cl saura agrémenter vos vinaigrettes, vos salades et vos viandes tout en légèreté. Avec ses 4% d'acidité, le vinaigre de miel de Normandie est plus doux qu'un vinaigre de cidre. 

Le producteur : Pomme d'Apizz - François Clavagnier et Madalen Touret

Le couple normand élève des abeilles de type Arnica (venant des Alpes) depuis plusieurs années. Ils ont à coeur de faire découvrir aux consommateurs cette race douce qui leur permet de réaliser des miels ainsi que d'autres produits issus de leur ruches certifiées en agriculture biologique comme l'hydromel. En savoir plus sur la recette de l'hydromel.

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