Gin Reine des Près Franc-Tireur 70cl 43%

Description Gin Reine des Près Franc-Tireur 70cl 43%

Le Gin Reine des Prés est une création artisanale de la Distillerie Franc-Tireur, fruit d'une collaboration unique avec la cheffe étoilée Suzanne Waymel du restaurant L’Odas à Rouen. Ce gin rend hommage au terroir normand et aux souvenirs d'enfance de la cheffe dans le verger familial. Élaboré à partir de pommes Rubinette du domaine familial, de reine des prés et de boutons de cannelle, ce gin offre une expérience gustative équilibrée et raffinée.

Notes de dégustation

Œil : Robe jaune opale, lumineuse et intrigante.

Nez : Fraîcheur de genièvre rehaussée par des notes de pomme rustique et de fleurs printanières.

Bouche : Saveurs florales de reine des prés, rondeur fruitée de la pomme et légère chaleur apportée par les boutons de cannelle, offrant structure et profondeur.​

Le producteur : Franc-Tireur - Julien Sevestre

Située en Haute-Normandie près de Rouen, la distillerie Franc-Tireur cherche à créer des spiritueux originaux de qualité. Fiers de leur origine normande, ils collaborent avec des producteurs locaux pour fournir leurs matières premières telles que des plantes botaniques. Une collaboration est également faite avec des artisans français pour réaliser l'alambic à colonne en cuivre permettant une distillation d'excellence pour ces boissons alcoolisées. L'ensemble du processus de production et plus précisément la distillation est artisanal et cela se ressent dès la première gorgée.

Découvrir Franc-Tireur ➔