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Les 3 AOC
Apéritifs
La Normandie est une terre de confiseurs où se mêlent excellence et savoir-faire gastronomique. On y produit tous les petits plaisirs sucrées qui ont marqués des générations de gourmands tels que les caramels d'Isigny, la crème de caramel et les bonbons aux fruits. Ces confiseries ont forgées, à travers le temps, la réputation culinaire de la Normandie.
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✔️ Assortiment de caramels : beurre salé, Calvados, beurre d’Isigny AOC et crème d’Isigny AOC ✔️ Véritables caramels d'Isigny-sur-mer en vrac ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration "Isigny, mon caramel"
✔️ Financiers au caramel beurre salé ✔️ Idéal pour offrir ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration "Deau'ville du cinéma"
✔️ Galettes à la pomme normande ✔️ Idéal pour offrir ✔️ Jolie boîte en métal ✔️ Illustration "Beuvron-en-Auge"
✔️ Assortiment de caramels normands ✔️ Parfait pour offrir ou en souvenir ✔️ Boites métal 4 faces ✔️ 3 illustrations de la Normandie et 1 logo balades normandes
✔️ Bâton de sucre ✔️ Arôme de pomme et citron ✔️ Fabriqués en Seine Maritime ✔️ Confiserie bonbons Barnier
✔️ Sachet de bonbons ✔️ Bonbons en forme de fruits ✔️ Aux arômes de fruits ✔️ Fabriqués au coeur de la Normandie
✔️ Sachet de bonbons ✔️ Berlingots poudré ✔️ Aux arômes de fruits ✔️ Fabriqués au coeur de la Normandie
✔️ Coffret de coulis de caramel ✔️ 3 parfums différents : lait, pomme, nature ✔️ Fabriqué à partir de matières premières issues du terroir normand ✔️ 3 bouteilles en verres de 250ml
Un délice pour napper les desserts ou décorer vos assiettes ... Résisterez-vous à la tentation de déguster ce caramel à la petite cuillère ?
Caramel à tartiner qui vous fera tant saliver... A vous de décider comment vous l'utiliserez ! En nappage, en incorporation, en glaçage ...
Caramel à tartiner qui vous fera tant saliver, avec son doux goût de vanille...
"CETTE RECETTE DE CARAMELS NE COLLE PAS AUX DENTS" La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
Boîte en fer "Caramels d'Isigny" avec une sélection des 3 parfums de caramel les plus "prestigieux" réprésentant le terroir de la ville d'Isigny.
Le secret de Dupont d’Isigny est de savoir concilier la modernité avec l’authenticité.
✔️ Sachet de Caramels Tendres ✔️ Saveurs : Vanille, chocolat, noisette, café ✔️ Caramels traditionnels de Normandie ✔️ Élaborés dans la Manche par la confiserie Dupont d'Isigny
✔️ Boite savon humoristique ✔️ 45g de caramels au beurre salé fabriqués en Normandie ✔️ Coloris : multicolore ✔️ Dessin : La Normandie vue par Gougoule Earth
✔️ Boite savon humoristique ✔️ 45g de caramels au beurre salé fabriqués en Normandie ✔️ Coloris : gris ✔️ Dessin : Barbecue Normand
Un bidon en métal qui renferme des caramels d'Isigny au beurre salé.
Un bidon en métal qui renferme des caramels d'Isigny au beurre salé.
La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
"CETTE RECETTE DE CARAMELS NE COLLE PAS AUX DENTS" La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
✔️ Boite savon humoristique ✔️ 45g de caramels au beurre salé fabriqués en Normandie ✔️ Coloris : rose ✔️ Dessin : La Normandie, ça m'botte
Petits carrés de couleur marron clair, les caramels d'Isigny sont des confiseries à base de lait élaborés depuis dans le siècle selon une recette gardée secrète. Il existe deux familles de caramel : les caramels salés durs élaborés à partir de crème fraîche de Normandie et du sel d'Isigny et les caramels salés tendres préparés avec du lait et du sel d'Isigny. C'est en 1932 que la première recette de caramels durs appelé « isicrem » vit le jour grâce aux établissements Galliot. Toutefois le production ne prit pas son essor et s’arrêta prématurément. C'est seulement en 1994, avec la création par M. Dupont de la société Normandie Caramels que la production de caramels d'Isigny fut relancée. Depuis, de nombreuses variétés de caramels ont vues le jour pour le plus grand plaisir des gourmands du monde entier. Depuis le XVIIIème siècle, la notoriété mondiale des produits laitiers d'Isigny explique les saveurs incomparables de ces bonbons d'exception.
Aujourd'hui encore ils sont exclusivement, fabriqués à partir de produits laitiers locaux provenant pour l'essentiel de la coopérative Isigny-Sainte-Mère. La fabrication est demeurée traditionnelle avec la transformation du sucre et du sirop de glucose dans un cuiseur en cuivre et l'adjonction en fin de cuisson de beurre et de crème afin de préserver leur texture. Ces confiseries indémodables représentent à elles seules toute l'authenticité du terroir Normand.
Pour les gourmets, Made in Calvados a sélectionné les meilleures caramels et confiseries artisanales de Normandie.