Carafes & coffretsBâton de Sucre de Pomme de Normandie Barnier 50g
REFO-1017
New product
Bâton de sucre goût pomme, spécialité de Rouen en Haute Normandie. Bonbon élaboré par la confiserie familiale et traditionnelle Barnier à ...
| Poids | 50g |
| Compositions | Ingrédients : sucre cristallisé, sirop de glucose, arômes naturels de pomme et citron. |
Agrandir l'image 
- Paiement sécurisé
Certificat SSL, 3D Secure... - Livraison 48h ouvré
A domicile, en point relais... - Garantie satisfaction
15 jours pour changer d'avis - Livraison OFFERTE
dès 150 € d'achat
Description Bâton de Sucre de Pomme de Normandie Barnier 50g
Le sucre de pomme est une spécialité de la ville de Rouen en Haute Normandie depuis le milieu du XVIème siècle.
Tout au long de cette époque, les vergers de Normandie produisaient en abondance des pommes reinettes et le sucre de canne y était acheminé par bateau depuis les Antilles.
A l'aide de ces ingrédients, les maîtres confiseurs de la cité Rouannaise créèrent le sucre de pomme, un mélange raffiné qui associe les arômes délicats de la Reinette à la douceur du sucre de canne. Toutefois, cette confiserie à vraisemblablement vue le jour au fond des officines des apothicaires Rouennais qui l'a préparé à partir de jus de pomme à couteau et de sucre chauffé à près de 350°.
D'abord coulé sous la forme de pastilles et de tablettes, le célèbre bâton n’apparaîtra qu'en 1865 afin de symboliser le Gros Horloge, le monument emblématique de la ville de Rouen.
Aujourd'hui, la Maison Barnier fait renaître cette spécialité traditionnelle, à l'aide d'une recette innovante à base de sirop de glucose d'arômes naturels de pomme de de citron.
Transparent et lisse, le bâton de sucre de pomme Barnier, offre une véritable voyage gourmand dans le temps.
Autres produits Normands: Caramels, confiserie de Normandie
8,53 € DisponibleDisponibleBonbons fourrés au Calvados...Les bonbons fourrés au calvados sont issus d'une recette originale créée par la confiserie familiale Barnier en Haute Normandie.
8,53 € DisponibleDisponibleBonbons aux fruits du verger...Depuis 1885, la confiserie traditionnelle Barnier remet au goût du jour les petits plaisirs sucrés d'autrefois.
6,64 € DisponibleDisponible
8,25 € DisponibleDisponibleBidon caramels d'Isigny 175 grUn bidon en métal qui renferme des caramels d'Isigny au beurre salé.
5,69 € DisponibleDisponibleEtui caramels d'Isigny...La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
6,64 € DisponibleDisponibleassortiment Normandie...Assortiment caramels d'Isigny Caramel fabriqué en Normandie à Isigny sur mer boite camembert
4,58 € DisponibleDisponibleCaramels Tendres au Beurre...Sachet de Caramels Tendres au Beurre salé de Normandie. Caramels traditionnels élaborés dans la Manche par la confiserie Dupont d'Isigny.
6,64 € DisponibleDisponibleCaramels d'Isigny Fondants...Caramel fondant qui ne colle pas aux dents Caramel d'Isigny fabriqué en Normandie à Isigny sur mer Boite camembert
8,53 € DisponibleDisponibleSachet caramels d'Isigny..." CETTE RECETTE DE CARAMELS NE COLLE PAS AUX DENTS " La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
Nos clients vous recommande :
Caramels boite à savon Ihave...Boite au décor humoristique, remplie de caramels tendres au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande
Assortiment de biscuits...Cette présentation regroupe une sélection de nos spécialités de biscuits et de chocolats :
Sachet caramels d'Isigny...La ligne de conduite des Caramels d'Isigny a toujours été de faire honneur à leur marque mondialement reconnue, en produisant des caramels de qualité, selon la tradition de l'époque.
- Bonbons fourrés au Calvados...
Les bonbons fourrés au calvados sont issus d'une recette originale créée par la confiserie familiale Barnier en Haute Normandie.
