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Vieux Calvados 3 ans La Flaguerie Agrandir l'image

Vieux Calvados 4 ans Ducy 70cl 40%

VC3A70DDLF

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Calvados AOC vieilli 4 ans en fût de chêne par le domaine de la flaguerie à Ducy Sainte Marguerite en Normandie. 

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Volume : 70cl
Degré d'alcool : 40%
BIO

29,00 €

41,42 € par litre

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Caractéristiques

Volume

70cl

Degré d'alcool

40%

Alcool

Calvados

Vieillissement

4 ans

Appellation

AOC Calvados

T°C de consommation

15 et 18°C

Agriculture

Biologique

Producteur

Vergers de Ducy

Origine

Ducy-Sainte-Marguerite - Calvados (14)

Description Vieux Calvados 4 ans Ducy 70cl 40%

Le Calvados vieux est issu de la distillation, par un alambic à colonne, du cidre récolté au Domaine de la Flaguerie, dont le procédé permet de récupérer une eau-de-vie que l'on laissera vieillir 3 ans en fût de chêne.

Le vieillissement du Calvados en fût de chêne apporte les éléments nécessaires à son épanouissement, lui donnant sa robe et sa structure aromatique, grâce aux tanins.

Le résultat après trois ans de vieillissement, nous donne ce Calvados "Vieux", léger et fruité au nez, avec une légère pointe vanillé en fin de bouche.

Le producteur : Les Vergers de Ducy

Vergers de Ducy

Les Verges de Ducy est un domaine familiale situé à la Flaguerie depuis 1835. Cette famille détient un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de pommeau, de calvados de cidre ou encore de jus de pommes.

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