Calvados Réserve 3 ans Dupont 70cl 42%

Description Calvados Réserve 3 ans Dupont 70cl 42%

Après 3 ans de vieillissement en fûts de chêne dont 25% de barrique neuve, ce Calvados Réserve AOC Pays d'Auge du domaine Dupont arbore une belle couleur jaune ambré et un aspect limpide et brillant.

Au nez, l'attaque est douce, suivi d'une grande intensité aromatique : pomme verte, géranium, notes mentholées. Verre vidé, les arômes du Calvados restant sur les parois du verre sont très révélateurs. En bouche, l'eau de vie est consistante, légèrement amère, la première bouche est marquée par la pomme verte. Fin de bouche végétale. Beaucoup de gras. Rétro-olfactif.

Le producteur : Domaine Dupont

Le Domaine familial Louis Dupont s'étend sur 30 hectares de vergers en Normandie, au coeur du Pays d'Auge. Depuis plus de 25 ans, le Domaine s'est résolument engagé dans une démarche de qualité, d'élégance et d'expression.

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