Calvados pays d'Auge vieux 5 ans Grandval 70cl 40%

Description Calvados pays d'Auge vieux 5 ans Grandval 70cl 40%

 Ce vieux Calvados a été distillé selon les règles rigoureuses et ancestrales avec des cidres provenant de pommes sélectionnées parmi les meilleurs crus du terroir Normand.

La transformation du cidre en Calvados A.O.C Pays d’Auge se fait à l'aide d’un alambic à repasse  et avec le savoir faire de François Grandval . 

Après cette étape l'eau de vie obtenue va vieillir pendant 5 années en fûts de chêne, pendant cette durée l'eau de vie va prendre tout son caractère, c'est également pendant cette période que l'eau de vie va pouvoir prendre l'appellation « Calvados du Pays d’Auge » .

Elevé en Normandie, ce calvados vieillit dans des fûts de chêne, ce qui lui assure un caractère privilégié d'une stricte authenticité.

En bouche il est fruité, légèrement boisé et caramélisé.

Le producteur : Manoir de Grandouet - Grandval

La famille Grandval produit des cidres, calvados, pommeaux... à Cambremer dans le Pays d'Auge. Grandouet est situé au cœur du Pays d’Auge près de Cambremer sur la “Route du Cidre” dans le Calvados. Le terroir et le climat en font un site privilégié pour les produits cidricoles.

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