Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir-faire exceptionnel.
- 800g
AOP et AOC
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
TALM3X840TR
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Avis clients
Lot de tripes à la mode de Caen présenté sous forme de boite métal. Assortiment de 3 conserves de 850g de tripes à la mode de Caen.
Variant(s) : 3x850g
Producteur
Tripes Viroises Michel Ruault
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Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir-faire exceptionnel.
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
Assortiment de 3 terrines préparés par Michel Ruault. 1 terrine de campagne, 1 rillettes d'oie, 1 rillettes de porc
Cidre bouché brut de la ferme La sapinière
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 740g Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
Poids
3x850g
Appellation
STN Tripes à la mode de Caen
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
Tripes Viroises Michel Ruault
Origine
Vire - Calvados (14)
EAN13
9558554154829
Lot de tripes à la mode de Caen présenté sous forme de boite métal. Assortiment de 3 conserves de 850g de tripes à la mode de Caen.
Tripes viroises à la mode de Caen confectionnées artisanalement par Michel Ruault. Des tripes à la mode de Caen présentées sous forme de boite métal.
Estomacs et pieds de boeuf (70 %), jus de cuisson, carottes, oignons, sel, poivre, épices (céleri). Viande origine France
L’origine des tripes remonte au Moyen Age où elles comblaient déjà Guillaume le Conquérant qui s’en délectait en les accompagnant d’un jus de pommes. On attribue la paternité des « tripes à la mode de Caen » à un moine cuisinier de l’abbaye au Hommes de Caen, du nom de Sidoine Benoît. Les tripes se préparent dans un récipient en terre conçu à cet usage, la « tripière » dont le couvercle est luté durant la très longue cuisson. Il existe une confrérie consacrée à la dégustation et à la promotion des tripes à la mode de Caen : « le Grand Ordre de la Tripière d'Or».
✔️ Tripes à la mode de Caen de 400g ✔️ Élues meilleures tripes du monde en 2005 et 2010 ✔️ Quantité idéale pour 1 à 2 personnes ✔️ Boucherie traditionnelle du terroir normand
Tripes viroises à la mode de Caen confectionnées artisanalement par Michel Ruault. Des tripes à la mode de Caen présentées sous forme de boite métal.
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
L’origine des Tripes au Calvados remonte à une actualité plus récente que leur consoeur "à la mode de Caen".
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir-faire exceptionnel.
L’origine des Tripes au Calvados remonte à une actualité plus récente que leur consoeur "à la mode de Caen".
Les tripes à la mode de Caen sont un plat authentique, aux saveurs exquises, qui remporteront un franc succès auprès de vos invités, au cours de vos dîners.
Tripes au Calvados cuisinées à la mode de Caen. Un plat traditionnel de Normandie.