Ces rillettes d'oie n'ont pas d'égales puisqu'elles sont préparées selon une recette tenue secrète qui leur confère un goût et une texture unique.
- 180g
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
Pour les pros
ADTR3X180TR
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Avis clients
Assortiment de 3 terrines préparés par Michel Ruault. 1 terrine de campagne, 1 rillettes d'oie, 1 rillettes de porc
Producteur
Tripes Viroises Michel Ruault
Frais de port offerts dès 150€ d'achat
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Ces rillettes d'oie n'ont pas d'égales puisqu'elles sont préparées selon une recette tenue secrète qui leur confère un goût et une texture unique.
Les terrines de campagne de la Maison Ruault sont le fruit de 60 ans d'un savoir-faire exceptionnel alliant tradition et création gastronomique.
Bocal 180g rillettes de porc artisanales. 100% pur porc. Rillettes élaborées à Vire en Normandie par la Maison Michel Ruault. Achat/Vente rillettes.
Lot de tripes à la mode de Caen présenté sous forme de boite métal. Assortiment de 6 conserves 420g de tripes à la mode de Caen.
Tripes viroises à la mode de Caen confectionnées artisanalement par Michel Ruault. Des tripes à la mode de Caen présentées sous forme de boite métal.
Poids
180g
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
Tripes Viroises Michel Ruault
Origine
Vire - Calvados (14)
Placer les rillettes de porc quelques heures au réfrigérateur avant de les servir. A conserver à l'abri de la lumière, mettre au frais et consommer rapidement après ouverture, Se conserve au frais à + 3°.
Un lot de 3 terrines de la maison Ruault à déguster sur des tranches de pains grillés.
Ces rillettes d'oie n'ont pas d'égales puisqu'elles sont préparées selon une recette tenue secrète qui leur confère un goût et une texture unique.
Bocal 180g rillettes de porc artisanales. 100% pur porc. Rillettes élaborées à Vire en Normandie par la Maison Michel Ruault. Achat/Vente rillettes.
Les terrines de campagne de la Maison Ruault sont le fruit de 60 ans d'un savoir-faire exceptionnel alliant tradition et création gastronomique.
Oie, oignons, sel, poivre, épices, céleri
L’origine des tripes remonte au Moyen Age où elles comblaient déjà Guillaume le Conquérant qui s’en délectait en les accompagnant d’un jus de pommes. On attribue la paternité des « tripes à la mode de Caen » à un moine cuisinier de l’abbaye au Hommes de Caen, du nom de Sidoine Benoît. Les tripes se préparent dans un récipient en terre conçu à cet usage, la « tripière » dont le couvercle est luté durant la très longue cuisson. Il existe une confrérie consacrée à la dégustation et à la promotion des tripes à la mode de Caen : « le Grand Ordre de la Tripière d'Or».
Bocal 180g rillettes de porc artisanales. 100% pur porc. Rillettes élaborées à Vire en Normandie par la Maison Michel Ruault. Achat/Vente rillettes.
Les terrines de campagne de la Maison Ruault sont le fruit de 60 ans d'un savoir-faire exceptionnel alliant tradition et création gastronomique.
6 terrines de la boucherie Sabot à découvrir dans cet assortiment. Ce lot est composé de 6 parfums différents de notre choix.
Terrine de campagne Normande à la pomme au Pommeau et au Camembert de Normandie réalisé par la boucherie Sabot à Caen.
La boucherie Sabot utilise dans cette terrine de campagne des porcs fermiers de la Sarthe. 1er prix national 2017
La terrine de lapin aux noisettes de la boucherie Sabot à Caen est délicieuse sur une tranche de pain frais.
Terrine de campagne au piment d'Espelette de la boucherie Sabot.
Une terrine de campagne au foie gras réalisé par la boucherie Sabot.
Une terrine de campagne au poivre vert et Calvados de la boucherie Sabot à Caen.