Carafes & coffretsTripes à la Mode de Caen Ruault 420g
TALM420TR
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Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
| Poids | 420 gr |
| DLUO/DLC | 24 mois |
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Description Tripes à la Mode de Caen Ruault 420g
« La recette est simple, explique Philippe Ruault.
Il faut mettre les quatre morceaux de l'estomac du bœuf : le bonnet, la panse, le feuillet et la caillette... On y ajoute des pieds de bœuf... Et surtout pas d'alcool ! Sinon ce ne sont plus des tripes à la mode de Caen ! » Ajoutez à cela des carottes et des oignons, épluchés et découpés à la main. (Interview Ouest France 12 aout 2014 - Mélanie LELION)
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
ATTENTION : Version conserve pour la contenance 420g.
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Excellent produit
De beaux morceaux, un jus très goûteux.