Carafes & coffrets
Agrandir l'image 
Tripes à la Mode de Caen Ruault 400gr
REFO-1725
New product
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
Description Tripes à la Mode de Caen Ruault 400gr
« La recette est simple, explique Philippe Ruault.
Il faut mettre les quatre morceaux de l'estomac du bœuf : le bonnet, la panse, le feuillet et la caillette... On y ajoute des pieds de bœuf... Et surtout pas d'alcool ! Sinon ce ne sont plus des tripes à la mode de Caen ! » Ajoutez à cela des carottes et des oignons, épluchés et découpés à la main. (Interview Ouest France 12 aout 2014 - Mélanie LELION)
Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
Conseil : servez les tripes très chaudes accompagnées de pommes de terre cuites à la vapeur ou avec des frites maison. N'hésitez pas à ouvrir un cidre brut ou AOC Pays d'Auge, afin de donner une dimension supplémentaire aux saveurs du plat.
- Fiche technique
- Poids: 400g
- Compositions: Ingrèdients : estomacs et pieds de boeuf (70 %), jus de cuisson, carottes, oignons, sel, poivre, épices (céleri). Viande origine France
Autres produits Normands: Tripes à la mode de Caen
10,90 € DisponibleDisponibleTripes au Calvados La...Tripes au Calvados cuisiné à la mode de Caen. Un plat traditionnel de Normandie.
14,03 € DisponibleDisponibleTripes au Calvados Ruault 750 grL’origine des Tripes au Calvados remonte à une actualité plus récente que leur consoeur "à la mode de Caen".
12,32 € DisponibleDisponibleTripes à la mode de Caen 470...Les tripes à la mode de Caen sont un plat authentique, aux saveurs exquises, qui remporteront un franc succès auprès de vos invités, au cours de vos dîners .
11,37 € Rupture de stockIndisponibleTripes à la Mode de Caen...Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
7,11 € DisponibleDisponibleTripes à la Mode de Caen...Les tripes Michel Ruault sont un régal pour les papilles. Tout est préparé dans la simplicité, il n'y a pas d'ingrédients étrangers à la recette traditionnelle, juste un savoir faire exceptionnel.
8,06 € DisponibleDisponibleTripes au Calvados Ruault 380 grL’origine des Tripes au Calvados remonte à une actualité plus récente que leur consoeur "à la mode de Caen".
16,59 € DisponibleDisponibleHodin - Tripes à la mode de...Les tripes à la mode de Caen sont un plat authentique, aux saveurs exquises, qui remporteront un franc succès auprès de vos invités, au cours de vos dîners .
9,95 € DisponibleDisponibleTripes à la mode de Caen 400 grTripes à la mode de Caen championnes du monde 2005 et 2010.
16,59 € DisponibleDisponibleTripes à la mode de Caen 780 grTripes à la mode de Caen championnes du monde 2005 et 2010.
Nos clients vous recommande :
Andouille de Vire apéritif...Idéale pour vos apéritifs par sa petite taille et épicée à souhait, découvrez cette mini Guémené avec un cœur de lard maigre.
Croquants pomme Calvados Le...Des recettes artisanales avec des ingrédients 100% naturels, sans conservateurs ni colorants. Nos biscuits sont appréciés des enfants comme des ...
- Tripes au Calvados Ruault 380 gr
L’origine des Tripes au Calvados remonte à une actualité plus récente que leur consoeur "à la mode de Caen".
Navarin de Normandie La...Le navarin de Normandie est une très ancienne recette traditionnelle de Normandie dont la réalisation exige de bonnes connaissances culinaires et avant tout de savoir choisir de bons produits.
- Tripes au Calvados La...
Tripes au Calvados cuisiné à la mode de Caen. Un plat traditionnel de Normandie.
Pommeau de Normandie Guesdon 17%Ce Pommeau de Normandie AOC de la Cave Normande garde l'aspect sucré de la pomme dû à une exposition plein sud des pommiers de ce domaine.
Poiré Domfront Guesdon 75cl 4.5%Le poiré AOC Domfront de la Cave Normande est élaboré conformément aux traditions avec la reine des poires du bocage Normand, la plant de Blanc.
Rillettes d'oie Ruault 180gCes rillettes d'oie n'ont pas d'égales puisqu'elles sont préparées selon une recette tenue secrète qui leur confère un goût et une texture unique.
Rillettes de maquereaux aux 3...Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Rillettes de rouget barbet au...Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
