Lot de 6 Véritables andouilles de Vire 320g de la Maison Asselot. (+ ou -10% du poids)
- 6x320g
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
A composer vous-même
VADV250AA
New product
Avis clients
Véritable andouille de vire en morceau 250g. (+ ou-10% du poids) Fabriqué artisanalement par la Maison Asselot à Vire. Andouillerie traditionnelle.
15,64 €
62.56 € par kg
Expédition sous 24 heures
Producteur
Andouille Asselot
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Lot de 6 Véritables andouilles de Vire 320g de la Maison Asselot. (+ ou -10% du poids)
Lot de 3 Véritables andouilles de Vire 320g de la Maison Asselot. (+ ou -10% du poids)
Véritable andouille de Vire entière de la Maison Asselot. Fabrication artisanale à Vire en Normandie. Andouille d'environ 320 g. (+ ou - 10% du poids)
✔️ Rillettes de campagne 180g ✔️ A l'andouille de Vire d'Asselot ✔️ Porcs fermiers de la Sarthe (label rouge) ✔️ Boucherie traditionnelle du terroir normand
La Ferme de Linoudel s'est toujours engagée, pour le respect des traditions, du savoir-faire et de l'authenticité.
Poids
250g
Appellation
STN Véritable andouille de Vire
DLUO/DLC
3 mois
Producteur
Andouille Asselot
Origine
Vire - Calvados (14)
EAN13
8625184525068
Découpez des tranches relativement épaisses d'Andouille de Vire et les faire dorées à la poêle dans une noix de beurre, puis déglacer le tout au cidre. Faites griller au four des toasts de pain de campagne avec dessus une fine tranche de camembert. Il ne reste plus qu'à placer sur les toasts les tranches d'andouille de Vire encore chaudes.
La maison Asselot propose désormais sa célèbre Andouille de Vire en Morceau. Cette demi andouille est une solution économique et pratique pour tous les amateurs de charcuterie authentique souhaitant découvrir cette spécialité incontournable de Normandie. Ce saucisson fumé à traversé les siècles et marqué dune empreinte indélébile l'histoire culinaire de la Normandie.
La véritable andouille de vire artisanale Asselot se prépare et se déguste de multiples façons. On peut la savourer telle quelle en apéritif coupée en fine tranche accompagné d'un cidre où d'un pommeau de Normandie mais aussi la présenter sur des canapés de pain grillées légèrement beurrés.
L'andouille de Vire est un ingrédient incontournable de la cuisine Normande, et elle entre dans la composition de nombreux plats cuisinés comme la choucroute Normande ou encore la tourte à l'andouille.
Intestins et panses de porc, sel, poivre, sucre, dextroses, monohydratés.
À Vire, se trouve l'andouillerie traditionnelle de la maison Asselot, dans laquelle est fabriquée la véritable andouille de Vire (AOC). Créé en 1981 par Lucien Assselot, la Maison Asselot est dirigée aujourd'hui par Gilles Asselot. Les connaissances en charcuterie se sont transmises de génération en génération forgeant ainsi la réputation de l'enseigne Asselot.
A re déguster
un vrai régal j'ai connu la maison Asselot à Paris avec une personne proche qui travaillait à la Poste
Aucun doute sur les qualités du produit
Andouille
Toujours aussi contente du produit. D'où plusieurs commandes
Livraison rapide
Par contre les andouilles ont beaucoup augmenté
Lot de 3 saucissons réalisés chez "Le philou Normand" dans le Calvados.
Saucisson au piment d'Espelette réalisé chez "Le philou Normand" dans le Calvados.
Saucisson à la noisette réalisé chez "Le philou Normand" dans le Calvados.
Saucisson au Camembert de Normandie réalisé chez "Le philou Normand" dans le Calvados.
Demi Jambon Fumé Désossé 2,4 Kg minimum. Fabrication Artisanale à la chapelle-Enjuger dans la Manche en Normandie.
Quart de Jambon fumé au feu de bois sans os sec et cru d'environ 1,4 Kg (+ ou - 10% du poids). Elaboré par les Jambons d'Antan dans la Manche en Normandie.
Lot de 6 Véritables andouilles de Vire 320g de la Maison Asselot. (+ ou -10% du poids)
Lot de 3 Véritables andouilles de Vire 320g de la Maison Asselot. (+ ou -10% du poids)
Véritable andouille de Vire entière de la Maison Asselot. Fabrication artisanale à Vire en Normandie. Andouille d'environ 320 g. (+ ou - 10% du poids)