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éritable Andouille de Vire Asselot morceau 250g Agrandir l'image

Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g

VADV250AA

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Véritable andouille de vire en morceau 250g. (+ ou-10% du poids) Fabriqué artisanalement par la Maison Asselot à Vire. Andouillerie traditionnelle.

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Poids : 250g

15,31 €

61,12 € par kg

Expédition sous 24 heures

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Caractéristiques

Poids

250g

DLUO/DLC

3 mois

Producteur

Andouille Asselot

Origine

Vire - Calvados (14)

EAN13

8625184525068

Les conseils du chef

Découpez des tranches relativement épaisses d'Andouille de Vire et les faire dorées à la poêle dans une noix de beurre, puis déglacer le tout au cidre. Faites griller au four des toasts de pain de campagne avec dessus une fine tranche de camembert. Il ne reste plus qu'à placer sur les toasts les tranches d'andouille de Vire encore chaudes.

Description Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g

La maison Asselot propose désormais sa célèbre Andouille de Vire en Morceau. Cette demi andouille est une solution économique et pratique pour tous les amateurs de charcuterie authentique souhaitant découvrir cette spécialité incontournable de Normandie. Ce saucisson fumé à traversé les siècles et marqué dune empreinte indélébile l'histoire culinaire de la Normandie.

La véritable andouille de vire artisanale Asselot se prépare et se déguste de multiples façons. On peut la savourer telle quelle en apéritif coupée en fine tranche accompagné d'un cidre où d'un pommeau de Normandie mais aussi la présenter sur des canapés de pain grillées légèrement beurrés.

L'andouille de Vire est un ingrédient incontournable de la cuisine Normande, et elle entre dans la composition de nombreux plats cuisinés comme la choucroute Normande ou encore la tourte à l'andouille.

Ingrédients

Intestins et panses de porc, sel, poivre, sucre, dextroses, monohydratés.

Le producteur : Andouille Asselot

Andouille Asselot

À Vire, se trouve l'andouillerie traditionnelle de la maison Asselot, dans laquelle est fabriquée la véritable andouille de Vire (AOC). Créé en 1981 par Lucien Assselot, la Maison Asselot est dirigée aujourd'hui par Gilles Asselot. Les connaissances en charcuterie se sont transmises de génération en génération forgeant ainsi la réputation de l'enseigne Asselot.

Découvrir Andouille Asselot ➔

Avis sur Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g

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Andouille

Toujours aussi contente du produit. D'où plusieurs commandes
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Par contre les andouilles ont beaucoup augmenté


Achat vérifié : Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g11 Jan. 2021
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis.

Achat vérifié : Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g11 Déc. 2020
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis.

Achat vérifié : Véritable Andouille de Vire morceau Asselot 250g18 Juin 2020

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