Hydromel pétillant au miel de Normandie 75cl 9%

Description Hydromel pétillant au miel de Normandie 75cl 9%

Le vin de miel pétillant est un dérivé de l'hydromel. Plus connu sous le nom de boisson médiévale, l'hydromel est réalisé à base d'eau et de miel. Cet alcool étant un des premiers qui ai existé, la recette de l'hydromel est à suivre étape par étape afin d'obtenir l'élixir tant attendu.

Découvrez une alternative plus moderne de l'hydromel, celle avec des bulles. Le producteur Pomme d'Apizz a fait évoluer l'histoire de l'hydromel en le transformant en pétillant. Tout cela, à partir de ses ruches certifiées agriculture biologique composaient d'abeilles des Alpes, en Normandie !

Le producteur : Pomme d'Apizz - François Clavagnier et Madalen Touret

Le couple normand élève des abeilles de type Arnica (venant des Alpes) depuis plusieurs années. Ils ont à coeur de faire découvrir aux consommateurs cette race douce qui leur permet de réaliser des miels ainsi que d'autres produits issus de leur ruches certifiées en agriculture biologique comme l'hydromel. En savoir plus sur la recette de l'hydromel.

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