Le Verger de la Reinette propose des jus de fruits biologiques

L'équipe polyvalente et l'exploitation des vergers

Dans la petite équipe de la reinette verte, on retrouve Nicolas, qui supervise à la fois la production et les aspects commerciaux. Michel est chargé de l'entretien des vergers, de la transformation du vinaigre, et assure également la maintenance générale. Eric, Thibault et Edmond contribuent à la production, préparent les commandes et sont impliqués dans les activités des vergers. Anne, quant à elle, prend en charge les tâches administratives.

Cette exploitation, fondée en 2009, découle d'une aventure entamée dans les années 90. Leur activité se concentre sur environ dix hectares de vergers, avec pour mission la transformation des fruits dans leur atelier situé à Préaux du Perche, dans l'Orne en Normandie. Leur atelier est "ouvert" : ils offrent aux particuliers la possibilité de fabriquer leur propre jus de pomme pour une consommation personnelle, à travers l'association "La Reinette Verte".

La production biologique et les jus aux saveurs étonnantes

Le Verger de la Reinette privilégie une approche respectueuse de l'environnement en cultivant ses vergers en agriculture biologique. Soucieux de préserver la biodiversité, ils favorisent des méthodes alternatives aux pesticides. Leur engagement envers les générations futures se traduit par la plantation régulière de nouveaux arbres fruitiers, mettant en valeur une variété de pommes traditionnelles du Perche et de Normandie, sélectionnées avec soin pour garantir la qualité optimale de leurs jus. En mêlant différentes variétés locales telles que le Locard, le Doux Normandie ou la Pomme de Boué, ils créent des jus uniques et équilibrés, 100% naturels, sans conservateur ni additif.

Le Verger de la Reinette est réputé pour ses jus mélangés aux saveurs créatives. Leurs créations telles que le jus de Philtre d'Amour, composé de jus de pomme associé à une infusion de thym, de menthe, de gingembre et de cannelle, ou le pétillant de sureau, une recette ancienne d'apéritif revisitée, rencontrent un vif succès. Ces produits reflètent leur engagement constant envers la qualité, et l'originalité, offrant ainsi des plaisirs gustatifs uniques et authentiques.