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Rillettes de maquereau, yuzu, shiso 90 gr Atelier du Poissonnier
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Avec cette rillettes vos papilles vont voyager en Asie......
Description Rillettes de maquereau, yuzu, shiso 90 gr Atelier du Poissonnier
Couramment utilisé en Asie depuis l'Antiquité, le shiso, basilic japonnais, est une plante sacrée, calmante et relaxante.
Quant au yuzu, il possède un goût proche de celui de la mandarine et du pamplemousse jaune.
Dans cette rillettes l'atelier du poissonnier à choisit d'associer ces 2 aliments pour apporter de la douceur au maquereau plutôt connu pour son goût fort.
- Fiche technique
- Poids: 90g
- Compositions: ngrédients : filets de maquereau 51%, crème, yuzu 5%, shiso 3%, huile d’olive, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes. Allergènes : maquereau, crème.
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