✔️ Rillettes de poisson authentiques ✔️ Maquereau, yuzu et shiso ✔️ Idéal sur des toasts ✔️ Atelier du poissonnier
- 90g
AOP et AOC
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
RRBPE90ADP
New product
Avis clients
✔️ Rillettes authentiques
✔️ Rouget barbet au piment d'Espelette
✔️ Fabrication normande
✔️ Atelier du poissonnier à Agon-Coutainville (50)
Saveur : Rouget barbet/Piment
Producteur
L'Atelier du Poissonnier
Frais de port offerts dès 150€ d'achat
Livraison rapide à domicile ou point relais
Service client réactif - 09 77 78 74 89
Paiement 100% sécurisé
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Les sardines de la Mère Poulard Millésimées 2016
Les sardines de la Mère Poulard Millésimées 2016
Les sardines de la Mère Poulard Millésimées 2016
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Élaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Poids
90g
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
L'Atelier du Poissonnier
Origine
Agon-Coutainville - Manche (50)
Servez ces rillettes avec une salade de roquette et quelques tomates cerises confites. À accompagner de vins de Normandie.
Les rillettes de rouget barbet au piment d'Espelette de l’atelier du poissonnier sont une préparation gourmande qui associe la finesse du rouget barbet, un poisson au goût délicat, à la chaleur subtile du piment d’Espelette AOP. Une recette savoureuse qui marie harmonieusement les saveurs marines et les épices douces pour un résultat équilibré et légèrement relevé.
Légèrement épicée, ces rillettes de rouget barbet au piment d'Espelette ont une texture fondante.
Crème (lait), filets de rouget barbet 28%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 25%, jus de citron, huile d'olive, sel, piment d'Espelette 0,5%, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d'arêtes.
Créé en 2010 par Antoine Leclerc, l'Atelier du Poissonnier est une conserverie traditionnelle située à Agon-Coutainville dans la Manche. A ses débuts, l'atelier était composé d'Antoine, chef poissonnier de métier depuis 10 ans, et d'un cuisinier spécialisé dans la recherche agroalimentaire.