Assortiment de 6 rillettes de poissons "Authentique" et "Découverte" de l'atelier du poissonnier. Ce lot contient 6 parfums différents de notre choix.
- 6x90g
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Les 3 AOC
Pour les pros
RDLA90LDP
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Avis clients
La lotte est poisson très goûtu, à la chair serrée et ferme. Dans ce tartinable, la lotte est subtilement relevée par la fraîcheur des agrumes : citron, citron vert, orange.
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L'Atelier du Poissonnier
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Assortiment de 6 rillettes de poissons "Authentique" et "Découverte" de l'atelier du poissonnier. Ce lot contient 6 parfums différents de notre choix.
Assortiment de 3x90g rillettes de poissons "Gourmet" de l'Atelier du Poissonnier. Ce lot contient 3 parfums différents de notre choix.
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Poids
90g
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
L'Atelier du Poissonnier
Origine
Agon-Coutainville - Manche (50)
EAN13
8625184525778
Pour une meilleure dégustation, garder au froid et consommer dans les 3 jours après ouverture.
Elaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.
Retrouvez dans notre collection des recettes traditionnelles revisitées par l'atelier du poissonnier mais aussi des créations aux associations de saveurs surprenantes.
Ce carnassier des profondeurs, très goûtu, à la chair serrée et ferme, est également appelé baudroie.
La saveur fine de ce poisson est subtilement relevée par la fraîcheur des agrumes (citron, citron vert, orange) et la note sucrée des fruits de la passion.
Crème (lait), filets de lotte 29 %, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), crème (lait), huile d’olive, purée de fruits de la passion (fruits de la passion 90%, sucre) 2%, citron confit 1%, jus de citron vert 1%, concentré orange 0.2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Créé en 2010 par Antoine Leclerc, l'Atelier du Poissonnier est une conserverie traditionnelle située à Agon-Coutainville dans la Manche. A ses débuts, l'atelier était composé d'Antoine, chef poissonnier de métier depuis 10 ans, et d'un cuisinier spécialisé dans la recherche agroalimentaire.
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En apéro, en entrée, pour vos pique-niques, les rillettes de poissons sont idéale......
En apéro, en entrée ou pour vos pique-niques la rillettes de langoustine est idéale.
Assortiment de 3x90g rillettes de poissons "Gourmet" de l'Atelier du Poissonnier. Ce lot contient 3 parfums différents de notre choix.
Rillettes de poisson de 90 grammes composée principalement de noix de saint Jacques, de thym et de citron. À déguster frais sur du pain grillé.
Rillettes de poisson de 90 grammes composée principalement de lieu jaune et d'agrumes (orange et citron). À déguster frais sur du pain grillé.