Rillettes de thon aux épices cajun 90g Atelier du Poissonnier

Description Rillettes de thon aux épices cajun 90g Atelier du Poissonnier

Élaborées avec des produits de la mer sélectionnés et de qualité, nos rillettes et tartinables sont garantis sans conservateur et de fabrication artisanale.

La chair ferme et rouge du Thon Albacore, pourrait lui valoir l’appellation de « bœuf de la mer ».

Le steak se déguste d’ailleurs, comme tout thon frais, saignant au centre.

Dans cette recette crémeuse, le mariage du thon et des épices cajun de Louisiane, ravira les papilles recherchant de lointaines saveurs relevées.

Ingrédients

Crème (lait), filets de thon albacore 27%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), épices cajun 1,5%, persil, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.

Le producteur : L'Atelier du Poissonnier

Fondé en 2010, l'Atelier Du Poissonnier est né de deux passions celle de la cuisine et de la mer. Artisan conserveur des produits de la mer à Coutances (Manche-Normandie), l'atelier innove avec des produits d’exception élaborés artisanalement, en combinant diverses espèces de poissons et des épices naturelles de grande qualité. La conserverie est une marque « Made in France » à l’identité forte, revendiquant le manger gourmand et d’excellence.

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