Rillettes de sardines tomates confites 90g Atelier du Poissonnier

Description Rillettes de sardines tomates confites 90g Atelier du Poissonnier

Élaborées avec des produits de la mer de grande qualité, nos rillettes Authentiques sont 100% naturelles, sans conservateur ni épaississant.

Ce petit poisson, pêché depuis l'Antiquité, est réputé pour sa chair savoureuse et riche en oméga 3.

La douceur de la tomate confite associée à l’irrésistible parfum du basilic et à la finesse de la sardine évoque « les saveurs du soleil ».

Ingrédients

Filets de sardines (51 %), crème (lait), tomates confites (tomates semi-séchées 80 %, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil)11 %, basilic 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d'arêtes

Le producteur : L'Atelier du Poissonnier

Créé en 2010 par Antoine Leclerc, l'Atelier du Poissonnier est une conserverie traditionnelle située à Agon-Coutainville dans la Manche. A ses débuts, l'atelier était composé d'Antoine, chef poissonnier de métier depuis 10 ans, et d'un cuisinier spécialisé dans la recherche agroalimentaire.

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