Rillettes de maquereaux à la moutarde 90g Atelier du Poissonnier

Description Rillettes de maquereaux à la moutarde 90g Atelier du Poissonnier

Élaborées avec des produits de la mer sélectionnés et de qualité, nos rillettes et tartinables sont garantis sans conservateur et de fabrication artisanale.

Retrouvez dans notre collection des recettes traditionnelles revisitées par notre chef mais aussi des créations aux associations de saveurs surprenantes.

Revisité, ce classique de la cuisine vous étonnera par le juste équilibre entre la moutarde et la force du maquereau.

Ingrédients

Filets de maquereau 50%, crème (lait), moutarde fine et à l’ancienne (eau, vinaigre, graine de moutarde, sel, acide citrique, sulfites, épices, cèleri) 6 %, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.

Le producteur : L'Atelier du Poissonnier

Fondé en 2010, l'Atelier Du Poissonnier est né de deux passions celle de la cuisine et de la mer. Artisan conserveur des produits de la mer à Coutances (Manche-Normandie), l'atelier innove avec des produits d’exception élaborés artisanalement, en combinant diverses espèces de poissons et des épices naturelles de grande qualité. La conserverie est une marque « Made in France » à l’identité forte, revendiquant le manger gourmand et d’excellence.

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