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Vin Hypocras rosé 75cl 13,5%

HYPOROSE75PFDN2

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La macération de gingembre et d’arôme de fleur de rose dans du vin rosé et du miel forme une boisson alcoolisée. Cet alcool de 13,5% est de l’hypocras rosé. Le vin utilisé pour la fabrication de ce vin aromatisé est du grenache noir et du Syrah.

Description détaillée ➔

Volume : 75cl
Degré d'alcool : 13,5%

12,50 €

16,66 € par litre

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Caractéristiques

Volume

75cl

Degré d'alcool

13,5%

Alcool

Hypocras

T°C de consommation

2 et 4°C

Producteur

Made in Calvados

Origine

Caen - Calvados (14)

EAN13

9558554154706

Description Vin Hypocras rosé 75cl 13,5%

L’hypocras rosé, un vin rosé avec des arômes de fleur de rose

La fabrication d’hypocras rosé repose sur un processus de macération. En effet, nous laissons le gingembre ainsi que les arômes de fleurs macérés dans le moût. Le moût est est le mélange du vin rosé, du miel de garrigue et du sucre. L’hypocras rosé utilise un assemblage de grenache noir et du Syrah.

L’hypocras rosé détient des vertus pour l’organisme

Ce sont les bienfaits digestifs et stimulants qui ont fait connaître l’hypocras à l’époque médiévale. Cette boisson alcoolisée était bue en fin de repas en tant que digestif. En effet, l’hypocras rosé soulage le processus digestif de part sa composition. Le gingembre ainsi que le miel apportent des vertus sur l’organisme. Si vous souhaitez créer une boisson avec davantage d’épices afin que celles-ci détiennent plus d'arômes, il vous est possible de fabriquer votre hypocras rosé à la maison. Pour cela, nous avons préparé une recette d’hypocras en 10 étapes.

Que choisir pour un apéritif médiéval ?

Les alcools médiévaux sont de plus en plus consommés en France. La plupart du temps, ce sont des vins aromatisés avec des épices et du miel. Par exemple, l'hypocras est un vin médiéval idéal pour être servi à l'apéritif. Frais, ce vin rosé aux épices royales est parfait en apéritif, pour accompagner des desserts ou encore des fruits. Il existe 3 types d’hypocras, le rouge, le blanc et le rosé. Il existe également deux autres alcools médiévaux, l’hydromel à base d’eau et de miel et le moretum à base de vin et de mûre.

Alcool acquis de l’hypocras rosé : 13,5% vol. La température de consommation est entre 2° et 4°C, c’est donc un alcool qui se boit très frais.

Le producteur : Made in Calvados

Made in Calvados

Made in Calvados est une épicerie normande spécialiste des produits fins du terroir. Tous nos produits sont issus de notre belle région Normande. Nous sommes toujours en quête de nouveautés. À ce titre pouvez choisir parmi des centaines de produits. Notre équipe a dégusté et sélectionné avec soin chacun des produits de Normandie que nous vous proposons sur ce site. Nous pouvons vous garantir la provenance des produits puisque nous nous fournissons directement chez nos producteurs Normands.

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