Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 280 et 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
- 280g
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
TNAL740FDLC
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Avis clients
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier 740 gr.
Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon artisanale à Saint Sauveur Lendelin (Manche)
15,55 €
21.01 € par kg
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Producteur
Ferme de la Chouquerie
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Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 280 et 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon artisanale.
Plat à teurgoule traditionnel en grès de contenance de 5L et de couleur bleue. Un plat authentique tourné à la main et émaillé à la main à la poterie artisanale Turgis
Véritable andouille de vire en morceau 250g. (+ ou-10% du poids) Fabriqué artisanalement par la Maison Asselot à Vire. Andouillerie traditionnelle.
Poids
740g
Appellation
STN Teurgoule normande
DLUO/DLC
24 mois
Producteur
Ferme de la Chouquerie
Origine
Saint-Sauveur-Villages - Manche (50)
EAN13
8625184526258
La teurgoule Normande se déguste traditionnellement chaude sur une brioche appelée fallue au moment du dessert ou du goûter accompagnée d'un cidre du Pays d'Auge.
Dessert traditionnel par excellence, on ne peux passer en Normandie sans entendre parler de la Teurgoule fabriquée à la Ferme de la Chouquerie par Laurence et Florian Thullier.
Le secret de la recette de cette délicieuse teurgoule fermière réside dans la qualité du lait produit à la ferme mais aussi dans le savoir faire et le respect des méthodes à l’ancienne.
Ce dessert régional, né dans le bocage Normand est élaboré à partir de riz, de lait entier, de cannelle et de sucre minutieusement sélectionnées.
Une fois les ingrédients mélangés, le tout est placé dans un « plat à teurgoule » qui cuit pendant de longues heures au four.
La cuisson n'est pas une simple étape dans la réalisation de ce dessert, mais un véritable art car elle doit s'effectuer à basse température pendant une durée très précise en fonction de la quantité.
La teurgoule de Laurence et Florian Thuillier est une merveille culinaire qui se déguste chaude où froide en fonction des goûts.
Retrouvez en vente sur notre site le plat à teurgoule traditionnel en grès afin de réaliser vos propres recettes maison.
Lait frais entier, sucre 7.5 , riz 7%, cannelle.
Laurence et Florian Thullier, la ferme de la Chouquerie située à Saint-Sauveur-Lendelin, dans la Manche est une exploitation laitière, qui transforme son lait entier, selon des recettes traditionnelles en de succulents desserts tels que la teurgoule et la confiture de lait.
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
3 Teurgoules Fermières à la cannelle élaborées par la ferme de la Chouquerie.
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 740g Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon authentique.
Teurgoule Normande La Chaiseronne Fabrication maison 190g
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3 Teurgoules natures Fermières élaborées par la ferme de la Chouquerie.
Teurgoule fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 280g Spécialité Normande à base de riz, de lait et de cannelle préparée de façon 100 % Normande.
Teurgoule Fermière élaborée par Laurence et Florian Thuillier en pot de 500g. Spécialité Normande à base de riz et de lait préparée de façon artisanale.
✔️ Ingrédients inclus dans le sac : farine, sucre, sel, levure ✔️ Ingrédient à ajouter : œuf, beurre, crème, eau tiède ✔️ Recette de la brioche normande en moins de 10 étapes ✔️ Un QR-Code est disponible pour découvrir la recette en vidéo
✔️ Ingrédients inclus dans le sac : cannelle, riz, sucre ✔️ Ingrédient à ajouter : lait entier ✔️ Recette de la teurgoule en 3 étapes ✔️ Un QR-Code est disponible pour découvrir la recette en vidéo
Excellente
Excellente Teurgoule, pas trop sucrée. Un régal