Cidre Pays d'Auge La Morinière 75cl 4.5%

Description Cidre Pays d'Auge La Morinière 75cl 4.5%

Afin d'élaboré ce Cidre Pays d'Auge, Les Vergers de la Morinière ont sélectionnes des variétés de pommes amères et douces-amères gustativement traditionnelles et typiques du terroir normand.

Le cidre pur jus obtenu est mis en bouteille après une longue et lente fermentation alcoolique. L’effervescence de ce cidre provient d’une prise de mousse naturelle en bouteille.

Le Parfum de ce cidre est intense et complexe en bouche. L'attaque est franche et persistante, une très légère note d'amertume est présente tout au long de la dégustation, ce qui rend ce cidre normand désaltérant.

Le producteur : Vergers de la Morinière - Pierre-François Hubert

Situé dans le Pays d'Auge, les vergers de la Morinière est un domaine cidricole familiale de 150 ans d'existence. C'est en 1990 que Pierre-François Hubert effectuaient ses premières plantations de pommiers dits « basses tiges ». C'est grâce à cela, qu'il commence la transformation de ses vergers en cidre, en calvados, en pommeau et en liqueurs. Par la suite, il a transmis sa passion à sa fille, Astrid. Tout deux ont su affinés leur savoir-faire.

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