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Cidre Pays d'Auge La Morinière 75cl 4.5% Agrandir l'image

Cidre Pays d'Auge La Morinière 75cl 4.5%

CPDL75VDLM

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Ce cidre AOP Pays d’Auge de la ferme de la Morinière est issu d'une sélection précise de variété de pommes à cidres affinées au fur et à mesure des années.

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Volume : 75cl
Degré d'alcool : 4,5%

5,75 €

7,67 € par litre

Expédition sous 24 heures

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Caractéristiques

Volume

75cl

Degré d'alcool

4,5%

Alcool

Cidre demi-sec

T°C de consommation

8 et 12°C

Producteur

Vergers de la Morinière

Origine

La Fresnaie-Fayel - Orne (61)

EAN13

8625184522760

Les conseils du chef

Son moelleux et son intensité aromatique permettent de le marier aussi bien à des viandes blanches qu’à des fromages ou encore des desserts. Il peu aussi très bien s'incorporer dans la sauce d'un plat. Pour préparer la recette des moules à la crème.

Description Cidre Pays d'Auge La Morinière 75cl 4.5%

Afin d'élaboré ce Cidre Pays d'Auge, Les Vergers de la Morinière ont sélectionnes des variétés de pommes amères et douces-amères gustativement traditionnelles et typiques du terroir normand.

Le cidre pur jus obtenu est mis en bouteille après une longue et lente fermentation alcoolique. L’effervescence de ce cidre provient d’une prise de mousse naturelle en bouteille.

Le Parfum de ce cidre est intense et complexe en bouche. L'attaque est franche et persistante, une très légère note d'amertume est présente tout au long de la dégustation, ce qui rend ce cidre normand désaltérant.

Le producteur : Vergers de la Morinière - Pierre-François Hubert

Vergers de la Morinière

Situé dans le Pays d'Auge, les vergers de la Morinière est un domaine cidricole familiale de 150 ans d'existence. C'est en 1990 que Pierre-François Hubert effectuaient ses premières plantations de pommiers dits « basses tiges ». C'est grâce à cela, qu'il commence la transformation de ses vergers en cidre, en calvados, en pommeau et en liqueurs. Par la suite, il a transmis sa passion à sa fille, Astrid. Tout deux ont su affinés leur savoir-faire.

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