Vinaigre des 4 voleurs Morinière 35cl

Description Vinaigre des 4 voleurs Morinière 35cl

La légende de l’invention du vinaigre des quatre voleurs met en scène plusieurs brigands qui détroussent des cadavres pendant une épidémie de peste, sans être eux-mêmes contaminés. Le célèbre vinaigre des 4 voleurs, un produit naturel et d'une qualité exceptionnelle que vous ne trouverez nul par ailleurs. Il est produit en infime quantité en fonction du cidre obtenu après récolte.

L'histoire du vinaigre des 4 voleurs

La date de l'apparition de ce vinaigre n'est pas très précise. En effet, il en est fait mention dans plusieurs ouvrages allant du XIVème jusqu'au XVIIème siècle et que l'on a pu retrouver dans différentes villes telles que Toulouse ou Marseille. D'après la légende, le vinaigre des 4 voleurs est d'abord apparu au cours d'un violent épisode de peste noire dans le Sud-Ouest de la France. À ce moment, 4 bandits de grands chemins furent surpris en train de détrousser des cadavres de victimes et semblaient donc être totalement immunisé contre ce fléau. Interrogés après leur arrestation, les 4 brigands révélèrent leur secret, l'utilisation avant chaque méfait d'une substance, dont seuls eux avaient le secret, à base de vinaigre et de nombreuses plantes.

Avant d'être pendus, les 4 voleurs confessèrent la formule de leur incroyable vinaigre et expliquèrent qu'ils s'en enduisaient tout le corps et en pulvérisaient dans le lieu du vol. Cette « potion » appelé par la suite, vinaigre des 4 voleurs, s'est alors révélée comme étant un extraordinaire antiseptique permettant d'être entièrement immunisé contre la peste et bien d’autres maladies virales. L'histoire se reproduisit à plusieurs reprises dans le Sud de la France et le vinaigre des 4 voleurs aurait ainsi permit de sauver de nombreuses vies humaines de cette terrible épidémie.

Par la suite, la recette fût reprise par les apothicaires et fût améliorée jusqu'à être inscrite au codex en 1748 et vendu en pharmacie comme antiseptique. Il fût alors précisé que ce vinaigre devait être appliqué sur le visage et les mains. Plus tard encore, Antoine Maille décida d'adapter la recette du vinaigre des 4 voleurs afin de le commercialiser comme un produit d'épicerie fine. Selon Antoine Maille, le vinaigre des 4 voleurs était un produit aux propriétés antiseptiques prodigieuses qu'il préconisait de consommer, à jeun, à raison de 2 cuillères à café diluées dans un verre d'eau et de se masser les tempes et les paumes des mains avec celui-ci. Après avoir découvert les propriétés miraculeuses du vinaigre des 4 voleurs, son secret s'est très rapidement rependu dans le monde entier. Cité dans les Mémoires secrets de Bachaumont 2, il est encore commercialisé aujourd’hui contre les risques de contagion, soins de la peau, capillaires et des muqueuses, fatigue, maux de tête, encombrement respiratoire, élimination des poux et lentes…

Le vinaigre de cidre des 4 voleurs des Vergers de la Morinière

Cette légende est reprise avec succès par la ferme de la Morinière à travers ce vinaigre épicé ! Le produit, contrairement à ceux que l'on peut trouver sur internet ou en boutiques, est un véritable vinaigre des 4 voleurs puisqu'il est 100 % artisanal. En effet, ce vinaigre est produit en Normandie par un producteur talentueux. Le vinaigre utilisé est non enrichi, non pasteurisé, non filtré et sans sulfite. Ainsi, le vinaigre de cidre est considéré comme qualitatif et naturel. D'autant plus que dans celui-ci, seules des plantes naturelles sauvages sont utilisées. Il ne contient pas d'huiles essentielles, de parfums de synthèses ou d'extraits, ni même de colorant ou encore de conservateur.

Les Vergers de la Morinière ont une maîtrise parfaite du procédé de macération afin d'obtenir le meilleur de chaque plante, mais aussi une maîtrise parfaite des dosages et proportions pour obtenir le meilleur goût possible. Le temps de macération n'est pas accéléré et dure plusieurs semaines. Vous pouvez donc constater que ce vinaigre respecte la recette originale à base de plantes d'absinthe. Cela se ressent jusqu'à la bouteille puisqu'elle contient un cachet de cire comme à l'époque.

L'utilité et les bienfaits du vinaigre des 4 voleurs

À l'heure de la médecine moderne, ce remède naturel est tombé dans l'oubli, mais il refait peu à peu surface, car dans certains cas, il offre une alternative efficace aux traitements chimiques. Dans de nombreux manuels et témoignages, le vinaigre des 4 voleurs est utilisé de différentes façons. En voici quelques exemples, que l'équipe de Made in Calvados a recueilli pour vous, au travers d'une liste non exhaustive* :

- lutter contre l'acné
- en après-rasage
- en cataplasme pour soulager une bronchite
- pour soulager les problèmes dentaires
- en désinfectant
- lutter contre l'eczéma
- luter contre les parasites : poux - gale - moustiques – puces
- pour entretenir la peau
- soulager les piqûres d'insectes
- revitaliser les cheveux
- se rafraîchir pendant lors des grandes chaleurs
- minimiser les problèmes de transpiration

*La législation française n'autorisant pas aux commerçants de procéder à des allégations thérapeutiques, cette liste n'est qu'un recueil de différents textes et ne fait pas office d'une prise de position médicale de la part de l'équipe de Made in Calvados. Nous vous invitons à vous renseigner par vous-même dans des manuels ou auprès de sites et blogs spécialisés sur les bienfaits, vertus et propriétés de ce vinaigre. Le vinaigre des 4 voleurs étant élaboré à partir de plantes aux effets puissants, nous vous recommandons de ne pas en donner aux enfants et de consulter systématiquement votre médecin et votre pharmacien avant d'en consommer.

Ingrédients

Vinaigre de cidre, grande absinthe, petite absinthe, romarin, sauge, menthe, lavande, cannelle, girofle, muscade, ail. 

Le producteur : Vergers de la Morinière - Pierre-François Hubert

Situé dans le Pays d'Auge, les vergers de la Morinière est un domaine cidricole familiale de 150 ans d'existence. C'est en 1990 que Pierre-François Hubert effectuaient ses premières plantations de pommiers dits « basses tiges ». C'est grâce à cela, qu'il commence la transformation de ses vergers en cidre, en calvados, en pommeau et en liqueurs. Par la suite, il a transmis sa passion à sa fille, Astrid. Tout deux ont su affinés leur savoir-faire.

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