Vinaigre des 4 voleurs Morinière 35cl

Description Vinaigre des 4 voleurs Morinière 35cl

La légende de l’invention du vinaigre des quatre voleurs met en scène plusieurs brigands qui détroussent des cadavres pendant une épidémie de peste, sans être eux-mêmes contaminés.

Interrogés sur leur résistance, ils répondirent avoir découvert un remède, le fameux « vinaigre des quatre voleurs », qu’ils prenaient quotidiennement.

La date, le lieu et même le nombre de brigands, de même que la composition du remède lui-même, sont l’objet de différentes variations. La date est généralement comprise entre le xiv^e et le xviii^e siècle, et sont souvent citées les villes de Marseille et de Toulouse.

Le vinaigre des quatre voleurs fut inscrit au codex en 1748 et vendu en pharmacie comme antiseptique. Cité dans les Mémoires secrets de Bachaumont 2, il est encore commercialisé aujourd’hui contre les risques de contagion, soins de la peau, capillaires et des muqueuses, fatigue, maux de tête, encombrement respiratoire, élimination des poux et lentes…

Cette légende est repris avec succès par la ferme de la Morinière à travers ce vinaigre épicé !

Ingrédients

Vinaigre de cidre, grande absinthe, petite absinthe, romarin, sauge, menthe, lavande, cannelle, girofle, muscade, ail. 

Le producteur : Vergers de la Morinière - Pierre-François Hubert

Situé dans le Pays d'Auge, les vergers de la Morinière est un domaine cidricole familiale de 150 ans d'existence. C'est en 1990 que Pierre-François Hubert effectuaient ses premières plantations de pommiers dits « basses tiges ». C'est grâce à cela, qu'il commence la transformation de ses vergers en cidre, en calvados, en pommeau et en liqueurs. Par la suite, il a transmis sa passion à sa fille, Astrid. Tout deux ont su affinés leur savoir-faire.

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