AOP et AOC
Par tailles
Les 3 AOC
Apéritifs
Les Calvados cask finish sont des Calvados vieillis dans des fûts non-traditionnels, des fûts utilisés pour d'autres spiritueux, vins, rhums, whiskies ... Véritable phénomène depuis quelques années dans l'univers des spiritueux, le cask finish est utilisé avec réussite par les maîtres de Chais des Calvados. Cela apporte une réelle valeur ajoutée en fonction des fûts utilisés pour maturer les eaux-de-vie de cidre.
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Calvados Pays d'Auge de 13 ans d'âge dont 7 ans en fût de Rhum Savanna.
Calvados Pays d'Auge de 8 ans d'âge du Château du Breuil finition en fûts de Porto
Calvados Pays d'Auge de 8 ans du Château du Breuil finition en fûts de Coteaux du Layon
Eau de vie de cidre de 10 ans du Château du Breuil finition en fûts de Bourbon
Calvados Pays d'Auge de 16 ans d'âge affiné en fût de Rhum.