Calvados 14 ans finition fût de whisky - Breuil 70cl 41%

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Le calvados double maturation, Château du Breuil 14 ans d'âge.

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Fiche technique
Volume70cl
Degrés d'alcool41%
AlcoolCalvados
Vieillissement14 ans
AppellationAOC Calvados Pays d'Auge
T°C de consommation18 et 20°C

65,83 € TTC

94,04 € par litre

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Description Calvados 14 ans finition fût de whisky - Breuil 70cl 41%

Le Calvados double maturation, est un assemblage unique créé par Château du Breuil, qui s'inspire des méthodes de "doubles vieillissements" utilisées par les célèbres maison de whiskys Écossais.

Ainsi, cet AOC Pays d'Auge de 14 ans d'âge, a séjourné pendant ses six dernières années de vieillissement dans des fûts de chêne ayant contenu du whisky single malt de la Speyside Valley.

Le résultat de cette double maturation est totalement surprenant et exceptionnel : le nez est profondément différent d'un calvados "normal" car il est, tourbé, végétal, malté, fumé et toasté.

En bouche, derrière le fruit et les notes de sous bois encore très présentent, arrivent de subtiles saveurs minérales, de fumée, d'air marin, de céréales et d'iode.

Le bois de chêne imprégné de whisky donne une belle couleur ambrée et un aspect plus aérien à ce calvados Château du Breuil, mais avant tout, cela lui confère un subtil goût marin.

Fiche technique
  • Volume: 70cl
  • Degrés d'alcool: 41%
  • Alcool: Calvados
  • Vieillissement: 14 ans
  • Appellation: AOC Calvados Pays d'Auge
  • T°C de consommation: 18 et 20°C
  • Autres produits Normands: Calvados cask finish

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