REFO-821
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Calvados millésimé 1974 du Domaine Louis de Lauriston
+ En savoir plus +Volume | 70cl |
degrés d'alcool | 42% |
La cave Comte Louis de Lauriston renferme l'une des plus prestigieuses gammes de calvados millésimés AOC Domfrontais mais également quelques très grandes années en AOC Calvados.
Contrairement aux calvados AOC Domfrontais qui sont obtenus à partir d'un distillation de cidres et de poirés, ce millésime AOC Calvados est exclusivement issu d'une seule distillation de cidres.
Depuis 1974 ce millésime vieillit lentement dans de vieux fûts de chêne. Au cours du temps, au contact du bois, l'eau-de-vie se charge en tanins et se teinte progressivement. Elle présente aujourd'hui une magnifique robe ambre aux reflets cuivrés.
Au un nez, le calvados s'équilibre parfaitement entre le fruit et minéralité.
En bouche, l'eau-de-vie offre une structure droite avec une attaque franche et une belle acidité. Ce calvados est bien fondu en finale et il s'achève sur des notes délicates de noisette et de praline.
Alcool acquis : 42 %
Température de consommation : 15 – 18 °
Calvados Millésime 1979 A.O.C Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil Arômes de vanille et de pommes.
Calvados millésimé de 1979 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Calvados Millésime 1978 A.O.C Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil.
Calvados millésimé de 1978 du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Depuis 1962 la cave Comte Louis de Lauriston élabore l'une des plus prestigieuses gammes de calvados millésimés AOC Domfrontais.
Calvados Millésime 1977 A.O.C Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil.
Calvados millésimé de 1977 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.
Calvados millésimé 1977 Domfrontais du Domaine Louis de Lauriston
Calvados Millésime 1976 A.O.C Pays d'Auge Domaine du Manoir de Montreuil.
Calvados millésimé de 1976 en AOC Pays d'Auge du domaine Christian Drouin. Présenté dans une caisse bois. L'année du millésime correspond à l'année de distillation.